100种最常吃的家常菜菜名,100道家常菜 菜谱

1、100种最常吃的家常菜菜名

最常吃的家常菜菜名如下：

1、西红柿炒鸡蛋

2、酸辣土豆丝

3、糖醋排骨

4、清炒小白菜

5、手拍青瓜

6、红烧肉

7、水煮鱼

8、红烧茄子

9、青椒炒肉丝 1

0、玉米排骨汤 1

1、胡萝卜玉米炒黄瓜 1

2、小白菜炒千张 1

3、素炒杏鲍菇 1

4、绿豆老鸭汤 1

5、鲜椒蒸鲜鲈 1

6、5彩蔬菜丁 1

7、肉饼蒸蛋 1

8、杂蔬小炒 1

9、宫保鸡丁 2

0、5花肉炒眉豆 。

2、100道家常菜 菜谱

主料：豆腐1块、牛肉1勺、鸡汤1汤匙。 辅料：大葱5厘米、生姜3片、大蒜2瓣、蒜苗1根、豆瓣1汤匙、花椒粉1茶匙、白糖1/2茶匙、淀粉3茶匙、花生油30克。

1、卤水豆腐洗净，切约1.5cm见方小块，盐水浸泡备用。

2、大蒜、生姜、大葱切末，豆瓣剁碎，蒜苗切末。

3、油烧7分热，下葱、姜、蒜末炒出香味，下牛肉酱划开炒匀，下豆瓣满满炒出红油，加白糖调味。

4、豆腐沥水下锅，炒匀，加入鸡汤，大火烧开盖上盖转中小火烧2-3分钟。淀粉加少许水调匀。

5、下水淀粉勾芡，撒花椒粉、青蒜末炒匀。

6、出锅装盘，麻婆豆腐。

3、50种最常吃的家常菜菜名？

先给你发30种。

1、酸辣土豆丝

2、西红柿炒蛋

3、辣椒炒肉

4、麻辣豆腐

5、香干肉丝

6、红烧鲫鱼

7、干煸4季豆

8、韭菜炒蛋

9、拍黄瓜 10,、千张豆腐 1

1、豆米萝卜干 1

2、外婆菜 1

3、清炒藕片 1

4、辣子鸡丁 1

5、宫保鸡丁 1

6、红烧肉 1

7、火锅肉 1

8、冬瓜汤 1

9、小白菜炖豆腐 2

0、西兰花 2

1、豌豆尖 2

2、丝光 2

3、毛菜 2

4、酸菜 2

5、炒3鲜 2

6、辣子鸡丁 2

7、酱爆茄子 2

8、西蓝花 2

9、莴笋 3

0、白切鸡。

4、下饭菜100道经典家常菜菜谱

列表：

1、5香熏鱼

2、红油肚丝

3、拌卤猪耳

4、卤猪头肉

5、5香牛肉

6、卤鸭

7、白斩鸡

8、拍黄瓜

9、4川泡菜 1

0、炝萝卜 1

1、家常卤黄豆 1

2、糖醋红蒜 1

3、盐水鸭 1

4、红烧鲤鱼 1

5、干烧鲤鱼 1

6、酸菜鱼 1

7、水煮鱼 1

8、红烧鲫鱼 1

9、清蒸鲫鱼 2

0、干烧武昌鱼 2

1、清蒸武昌鱼 2

2、清蒸带鱼 2

3、糖醋带鱼 2

4、老干妈炒鳝片 2

5、响油鳝糊 2

6、面拖小黄鱼 2

7、清蒸黄鱼 2

8、干烧鲈鱼 2

9、干烧罗非鱼 3

0、清蒸平鱼 3

1、糖醋平鱼 3

2、清蒸鳕鱼 3

3、干烧明虾 34。

5、100道家常菜做法

家常菜种类多样，有不少美味做法又简单的菜式，例如： 耗油蒜蓉西兰花 食材：西兰花，3颗蒜，2个辣椒，1勺耗油，1勺盐，半勺鸡精 做法：1.蒜辣椒剁碎，西兰花切小朵，锅中放水烧开，放入西兰花，加1点盐，煮1分钟后捞起。2.起锅烧热放油，放蒜和辣椒炒1下，倒入西兰花，加入耗油，1勺盐，半勺鸡精快速翻炒均匀，炒熟出锅。 上汤奶白菜 食材：白菜500克，草菇20克，枸杞子5克，盐4克，味精2克，胡椒粉2克，香油10克，姜10克，淀粉(豌豆)5克。 1.奶白菜去根洗净，顺长切条，姜洗净切丝。 2.锅中水开后，加入白菜氽透装。

6、家常菜谱100道简单

白菜炖豆腐的做法如下1.准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。45花肉切片。5锅烧热，倒油，放入5花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。7.放入白菜，翻炒至软。8添适量水，水沸后放入豆腐块、加盐，继续炖20分钟左右即可。