酸豆角的做法,急需豆角图片一张(长豆角)。谢谢了!
1、酸豆角的做法
简单快速制作酸豆角方法
1、先将长豆角洗净凉干。
2、将凉干的豆角切碎。
3、将蒜头切碎。
4、将切好的豆角和蒜末装进塑料瓶(最好是玻璃瓶),我是用装巧克力的塑料瓶加盐拌匀即可。盐量只需放平时做菜的用量就行。
5、将盖子盖好,放起来就可以了。一般情况下两天后看到豆角颜色变黄即可食用,天气热时只需放一天就可食用了,喜欢吃酸些的可多放一、二天。
我是一号做的,但二号才想起来拍照,所以特别的说明一下,三号就可以吃了,不是太酸,因为做起来方便,但不能放太长时间,一般做来吃两餐即可,放时间长了太酸。
2、急需豆角图片一张(长豆角)。谢谢了!
http://www.***.cn/tech/seed_detail.asp?tech_id=11039 (香港青豆角-新品种分类)
http://www.***.cn/science/tjwy/gzscs/doujiao.htm (豆角)
http://www.***.net/tech/seed_detail_1033
8、html (二芦白豆角-新品种分类)
http://www.***.cn/science/tjwy/gzscs/doujiao.htm (豆角)。
3、请提供“东北菜:凉拌豆角”所用的豆角图片
豆角即芸豆是不可以生吃芸豆学名菜豆,豆科科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培,芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除不利因子,趋利避害,更好地发挥其营养效益。所谓凉拌就是先把芸豆焯水烫熟然后扔进凉水弄凉后在拌~并非生拌~。
4、豆角种植株距行距图片
扁豆一般直播,整地施肥等与四季豆(架刀豆)相同。畦宽133cm,高10~15cm,沟宽50cm,每畦种植两行。行距70~80cm,株距50cm。每穴播种3~4粒,覆土3~4粒,每亩需种量约
3、5~4kg。出苗后匀苗,每穴苗2株。匀苗后,每亩追施人粪500kg。豇豆是攀援植物,所以在幼苗长到30cm以上时需要及时搭建高度约2米的架子, 材料通常选用芦苇、细竹竿、细木条等,其顶部枝头具有缠绕攀爬习性,会自行向上攀爬。扩展资料:注意事项:
1、豆角在食用前应先将豆筋摘除,避免豆筋太硬影响口感,不易消化。
2、虽然豆角营养很丰富,但是豆角在消化吸收的过程中会产生过多的气体,容易造成腹胀,因此腹胀者、功能性消化不良、慢性消化道疾病的人应尽量少食豆角。
3、豆角不宜生吃或夹生吃,炒的时间宜长不宜短,需要保证熟透食用,否则容易发生中毒。
4、为了避免豆角炒不熟,在炒豆角之前可以先用加盐的沸水灼一下,不仅可以让豆角更容易炒熟,还能保持豆角的鲜绿。参考资料来源:百度百科-豆角参考资料来源:百度百科-株距参考资料来源:百度百科-行距。