怎样做豆皮炒韭菜,上汤白菜豆皮怎么做好吃又简单，做法图解

1、怎样做豆皮炒韭菜

韭菜炒豆皮的用料 豆腐皮1张 韭菜100g 盐适量 花生油适量 蚝油1勺 红椒丝少许 韭菜炒豆皮的做法 韭菜炒豆皮的做法图解1 步骤1 将食材洗干净 韭菜炒豆皮的做法图解2 步骤2 把豆腐皮切成丝，韭菜切段，红椒切丝。 韭菜炒豆皮的做法图解3 步骤3 锅中油热放入蒜爆香，下豆腐丝。 韭菜炒豆皮的做法图解4 步骤4 加生抽1勺，蚝油1勺，加入适量的水翻炒。 韭菜炒豆皮的做法图解5 步骤5 下入韭菜。 韭菜炒豆皮的做法图解6 步骤6 放1勺盐翻炒。 韭菜炒豆皮的做法图解7 步骤7 加入鸡精1勺。 韭菜炒豆皮的做法图解8 步骤8 放入红椒丝翻炒出锅。

2、上汤白菜豆皮怎么做好吃又简单，做法图解

上汤白菜豆皮的做法食材：步骤1.白菜洗干净1分为22.火腿切刀块3.千张皮切丝4.鸭蛋黄按碎，（皮蛋切丁）5.锅里上油烧热倒入葱炒香6.加入两锅水煮开7.水开后加入鸭蛋黄加入火腿加入浓汤煲在煮1分钟8.然后加入皮蛋加盐煮2分钟9.汤煮开后加入切好的白菜翻炒1会10.白菜煮软后加入千张皮在大火煮开11.菜煮烂后加入鸡精煮1会12.，关火闷1会。

3、超市里那种需要泡发的干豆皮，怎么切丝比较好

超市里那种需要泡发的干豆皮，水泡发15-30分钟然后放冰箱冷藏1个小时候再切丝，会很整齐漂亮的了。

4、韭菜跟豆皮怎么做才好吃

1、主料：豆腐皮200克、韭菜200克。

2、辅料：盐3克、油2勺。

3、韭菜洗净切段，沥水备用。

4、豆皮洗净切丝。

5、炒锅烧水，水烧开后把豆皮放入焯水，然后捞起。

6、锅内放油，把豆皮倒入翻炒2-3分钟。

7、加入韭菜段。

8、大火翻炒至韭菜断生。

9、加入盐炒匀即可。

5、5香豆皮怎么凉拌好吃？

凉拌5香豆皮主料：豆皮300g配料：香油1勺、白糖1.5勺、生抽3勺、盐1勺、辣椒油1勺、醋1.5勺、黄瓜1根、葱1根、蒜4瓣、小米辣2个 做法

1、豆皮清洗，干净以后凉水浸泡3～5分钟

2、黄瓜切丝

3、葱、蒜、小米辣切成末，放入碗中

4、锅中倒入少量的油，加热后淋在碗里

5、碗中加入3勺生抽、1勺半糖、1勺半醋，再加两滴香油

6、将准备好的食材放1起搅拌均匀。

6、薄豆皮切丝配什么小菜

千张是豆制品，也叫豆腐皮，可炒、可煮，可卤，是1种百搭食材，这次用包菜切丝和它1起拌炒，香软的豆腐皮中夹着包菜丝的爽脆，非常好吃！ 食材 主料 豆腐皮 1块 包菜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 2汤匙 鸡粉 少许 香油 少许 蒜头 1个 葱 1根 红辣椒 1个 步骤 1.食材：千张、包菜、辣椒、蒜头。 2.红辣椒洗净切丝，蒜头去皮拍碎，葱洗净切段。 3.包菜、千张分别洗净、切丝。 4.千张在开水锅里焯1下。 5.捞起沥干。 6.热油锅、下蒜蓉爆香。 7.倒入包菜丝翻炒。 8.加上辣椒丝炒匀。 9.倒入千张丝，用筷子划散。 10.加上少许清水拌炒，目的是让菜受热均匀，口感也不干硬。 11.调入蚝油。 12.加入盐、鸡粉。 13.加上少许香油。 14.撒下葱段，翻炒均匀即可。