食堂一周菜谱,工厂食堂一周菜谱

1、食堂1周菜谱

星期1 ：酱鸭腿，溜豆腐，肉炒冬笋，4小菜 瓜片汤 米饭，面食； 星期2 ：大肉面，鲜菇面，面条； 星期3 ：家炖杂瓣鱼，茄子炖土豆，香菇油菜，4小菜，柿子蛋花汤，米饭，面食； 星期4 ：红烧肉炖土豆，烧芸豆，蛋黄南瓜，4小菜，菠菜蛋花汤 米饭，面食； 星期5：香辣牛肉，炒藕片，韭菜土豆丝； 食谱，又称菜谱，是1种教人料理食物的文件或书籍，语出清 吴炽昌 《客窗闲话续集·1技养生》：“又 张生 ，系鹾商子。1无所长，惟好口腹，广搜古今食谱而准酌之。”。菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某1。

2、工厂食堂1周菜谱

1周参考菜单1 （每天10元） 星 期 早餐（ 2.00 ） 中 餐 (4.00) 晚 餐 (4.00) 星期1 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期2 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 咸菜蛋汤 星期3 稀饭 花卷 咸蛋 榨菜丝 干煎带鱼 佛手瓜炒肉片 韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤 清蒸咸肉 韭菜炒蛋 空心菜 青菜香菇汤 星期4 雪菜肉丝面汤 荷包蛋 红烧猪手 酸菜肚片 蒜泥。

3、求员工餐菜谱周1至周曰？

1、星期1 早餐:8宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

2、星期2 早餐:扬州炒饭、榨菜肉丝汤;中餐:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;晚餐:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。

3、星期3 早餐:豆浆、荷包蛋、菜包、油条;中餐:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜;晚餐:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。

4、星期4 早餐:水饺(青菜、肉丝);中餐:茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头;晚餐:5香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。

5、星期5 早餐:红豆粥、。

4、求！职工食堂1周菜谱

（星期1） （星期2） （星期3） （星期4） （星期5） （星期6） （星期日） 　 午餐 　 午餐 　 午餐 　 午餐 　午餐 　 午餐 午餐 东坡香菇鸭 红烧排骨 清蒸鲩鱼 贵妃鸡翅 红烧肉圆 白灼排骨 黑椒鸡块 肉片西葫芦 蚝油鸡片 家常木须肉 台式炒卤肉 滑炒鸡丝 鱼香鸭片 榨菜肉丝 清炒圆白菜 素炒上海青 尖椒炒平菇 清炒油麦菜 香菇油菜 木耳白菜 麻辣豆腐 麻婆豆腐 苜蓿黄瓜 罗汉斋 家常烧豆腐 双耳爆双花 咖喱花菜 蒜蓉小棠菜 瘦肉香菜汤 豆芽猪骨汤 银耳冬瓜汤 小虾皮萝卜丝汤 豆腐白菜汤 紫菜汤 番茄什菜汤 晚餐 晚餐 晚餐 晚餐 晚餐 晚餐 晚餐 鱼香仔鸡 咕唠肉 南乳小炒肉 清炖。

5、公司食堂1周菜谱

1周参考菜单1 （每天10元） 星 期 早餐（ 2.00 ） 中 餐 (4.00) 晚 餐 (4.00) 星期1 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期2 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 咸菜蛋汤 星期3 稀饭 花卷 咸蛋 榨菜丝 干煎带鱼 佛手瓜炒肉片 韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤 清蒸咸肉 韭菜炒蛋 空心菜 青菜香菇汤 星期4 雪菜肉丝面汤 。

6、职工餐厅菜谱。需要1周的菜单

职工餐厅菜谱如下： 周1：红烧狮子头、洋葱炒鸡蛋、酸辣土豆丝、虎皮青椒、西红柿鸡蛋汤； 周2：红烧带鱼、炸鸡排、青菜炒香菇、鸭血豆腐、冬瓜虾米汤； 周3：白斩鸡、血粉丝、青椒炒香干、酸辣土豆丝、3鲜汤； 周4：椒盐排条、丝宫保鸡丁、酸辣白菜、红烧萝卜、菌菇汤； 周5：辣子鸡、百叶包肉、鱼香肉丝、炒杭白菜、紫菜蛋汤； 周6：熏鱼、木耳炒肉、咸肉炖蛋、双色冬瓜、萝卜丝蛋汤； 周日：盐水鸭、回锅肉、3线豆腐、白菜烩粉丝、冬瓜海带汤。 扩展资料 红烧狮子头的做法：

1、葱、姜洗净切末 ，油菜洗净，胡萝卜洗净切丝； 2。