青菜补钙效果比奶好吗?牛奶的补钙效果低于青菜

青菜补钙效果比奶好吗?



1、青菜补钙效果比奶好吗?

青菜补钙效果没有奶好。奶、豆制品、硬果类、虾皮、绿叶菜中都含钙,补钙效果好与坏不仅与钙含量有关,还与吸收率有关。奶及奶制品的钙容易吸收,而绿叶蔬菜中虽含钙,但也含草酸、植酸,会阻碍钙吸收。绿叶菜可作为除奶以外的其他食物钙的来源。

牛奶的补钙效果低于青菜



2、牛奶的补钙效果低于青菜

病情分析:按照数据计算,100克全脂牛奶能量约为54千卡,含钙104毫克。而100克小油菜含能量约为15千卡,含钙却高达153毫克。那么,按照钙营养素密度来计算,全脂牛奶为104/54=1.9,而小油菜是153/15=10.2,显然要高得多。同时,100克牛奶中的钾含量是109毫克,镁是11毫克。100克小油菜中的钾含量是157毫克,镁是27毫克,都比牛奶略高1些。镁本身就是骨骼的成分之1,而充足的钾和镁又有利于减少尿钙的流失。

孕妇吃青菜补钙效果好不好?



3、孕妇吃青菜补钙效果好不好?

如果是想要补钙的话,还是不要吃太多的青菜,这类蔬菜中含有不少植酸,反而会影响身体对钙的吸收,孕妇最好是选择豆制品补钙,比如豆腐、豆皮和豆干1类。

牛奶和青菜哪个补钙效果更好?



4、牛奶和青菜哪个补钙效果更好?

按照数据计算,100克全脂牛奶能量约为54千卡,含钙104毫克。而100克小油菜含能量约为15千卡,含钙却高达153毫克。那么,按照钙营养素密度来计算,全脂牛奶为104/54=1.9,而小油菜是153/15=10.2,显然要高得多。

孕妇吃青菜补钙效果好不好?



5、孕妇吃青菜补钙效果好不好?

如果是想要补钙的话,还是不要吃太多的青菜,这类蔬菜中含有不少植酸,反而会影响身体对钙的吸收,孕妇最好是选择豆制品补钙,比如豆腐、豆皮和豆干1类。

孕妇吃青菜补钙效果好不好?



6、孕妇吃青菜补钙效果好不好?

如果是想要补钙的话,还是不要吃太多的青菜,这类蔬菜中含有不少植酸,反而会影响身体对钙的吸收,孕妇最好是选择豆制品补钙,比如豆腐、豆皮和豆干1类。

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