炒西兰花的家常做法,西红柿胡萝卜炒西兰花的家常做法怎么做好
1、炒西兰花的家常做法
1、西兰花用刀切成小朵,用清水冲洗后用盐水浸泡一会。
2、胡萝卜去皮切好备用,青椒、红椒、香菇切好备用。
3、锅中加入清水,大火烧开,加入两滴油,一小勺盐,放入西兰花煮一分钟左右,取出沥干水分,热锅放油,姜丝爆香,放入胡萝卜翻炒,放入香菇翻炒均匀即可。
2、西红柿胡萝卜炒西兰花的家常做法怎么做好
烹饪时间: 30分钟 难度: 中级 口味: 酸甜酸甜可口,营养丰富的一个素菜。用料西兰花 200克胡萝卜 50克西红柿 1个蒜 2瓣油 适量盐适量白糖 适量做法
1、西兰花切掉头,把花切开小块。点击查看大图
2、胡萝卜切块或切花形。点击查看大图
3、西红柿洗净切小粒。点击查看大图
4、切蒜蓉。点击查看大图
5、锅里烧开水,放几滴油,倒进西兰花和胡萝卜焯煮半熟(不加锅盖,以免西兰花变黄),捞起沥干水待用。点击查看大图
6、锅里用油爆香蒜蓉。点击查看大图
7、倒入西兰花和胡萝卜翻炒至八成熟,装起待用。点击查看大图
8、油蒜爆炒西红柿。点击查看大图
9、加入适量盐、白糖和小半碗水,煮成酱汁。点击查看大图
10、倒入西兰花和胡萝卜,翻拌均匀煮半分钟,让酱汁充分渗入西兰花中。点击查看大图
11、上盘,开吃。点击查看大图小贴士西红柿里要加点白糖,否则会比较酸。
3、西兰花炒牛肉丸的家常做法怎么做好吃?
主料西兰花500g肉丸子200g胡萝卜半根 辅料油适量盐适量生抽适量蒜片适量步骤肉丸子炒西兰花的做法步骤
11、西兰花洗净,用热水焯一下。肉丸子炒西兰花的做法步骤2
2、丸子切两半。肉丸子炒西兰花的做法步骤3
3、锅里放油,放蒜片和丸子。肉丸子炒西兰花的做法步骤4
4、放胡萝卜块。肉丸子炒西兰花的做法步骤5
5、放些清水熬一会儿。肉丸子炒西兰花的做法步骤6
6、放西兰花。肉丸子炒西兰花的做法步骤7
7、放生抽,最后放一点儿盐。
4、菠菜炒西兰花的家常做法窍门?
用料虾仁 6只菠菜 5棵西兰花 半棵青豆 小把料酒 蒜 盐 1菠菜、西兰花、青豆、大蒜摘洗干净,西兰花切成小朵、颈部切片,大蒜拍碎,虾仁去虾线备用2烧水至沸腾焯熟菠菜青豆西兰花3炒锅加少许油烧热,放蒜爆炒出蒜香后加入虾仁、少许料酒4加入焯熟的菠菜青豆西兰花,加少许盐调味,翻炒片刻后即可出锅。
5、苦瓜炒西兰花的家常做法?
1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵,苦瓜切成一片片
2、锅里烧热水80度左右,放入西兰花,大概煮1-2分钟捞出
3、西兰花捞出过冷水冲洗。
4、锅烧热,放油,油热了然后放入蒜蓉爆香。
5、倒入苦瓜,翻炒一下。再倒入西兰花
6、用调料瓶装的盐,往苦瓜西兰花上撒入盐,一边翻炒一边撒。关火出锅盛盘。
6、炒白西兰花家常做法?
做法
1、西兰花切小朵;
2、大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末;
3、胡萝卜去皮洗净,切片;
4、西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出;
5、锅中倒入20克油烧热,把蒜末爆香,再放入花椰菜、洋菇、胡萝卜炒匀;
6、放入调味料(盐、味精)即可。