怎么炒西兰花,炒西兰花的做法
1、怎么炒西兰花
炒西兰花的家常做法如下：
1、西兰花用刀切成小朵，用清水冲洗后用盐水浸泡1会。
2、胡萝卜去皮切好备用，青椒、红椒、香菇切好备用。
3、锅中加入清水，大火烧开，加入两滴油，1小勺盐，放入西兰花煮1分钟左右，取出沥干水分。
4、热锅放油，姜丝爆香，放入胡萝卜翻炒，放入香菇翻炒，放入青椒，红椒翻炒，放入西兰花，翻炒1会加入盐即可出锅。
2、炒西兰花的做法
炒西兰花的家常做法如下：
1、西兰花用刀切成小朵，用清水冲洗后用盐水浸泡1会。
2、胡萝卜去皮切好备用，青椒、红椒、香菇切好备用。
3、锅中加入清水，大火烧开，加入两滴油，1小勺盐，放入西兰花煮1分钟左右，取出沥干水分。
4、热锅放油，姜丝爆香，放入胡萝卜翻炒，放入香菇翻炒，放入青椒，红椒翻炒，放入西兰花，翻炒1会加入盐即可出锅。
3、西兰花怎么炒才好吃？
炒西兰花的窍门是在焯水前先用盐水浸泡，焯水时间不宜过长，这样既能将西兰花清洗干净，还能保持它的色泽。 西兰花也被称为西蓝花、青花菜，它是很常见的1种蔬菜，属于甘蓝的变种，外形和花菜很像，顶端有肥大的花球，通体翠绿，不仅颜色好看，味道也鲜美可口。 和其他蔬菜1样，西蓝花中也含有丰富的营养成分，它含有的维生素C比辣椒还要高，除此之外，还含有蛋白质、矿物质、胡萝卜素等，营养十分全面。 由于西兰花顶端花球中的小花蕾比较密集，所以容易隐藏细菌、虫卵等，炒西兰花之前，要先将它清洗干净，这样才更有利于身体健康。 将西兰花切成小株的形状，在清水中加入1勺食盐，搅拌均匀后把西兰花放到盐水中浸泡5分钟左右，会看到西兰花中隐藏的污垢、虫卵等全都漂浮在。
4、炒西兰花的正确方法
炒西兰花的正确方法 炒西兰花的正确方法，饮食是我们生活中不可缺少的部分，要知道我们生活中很多的食物都是有很高的营养价值的，有的食物搭配在1起还有不同的功效，以下了解炒西兰花的正确方法。 炒西兰花的正确方法1
1、西兰花洗净，掰成小朵，再冲洗1下。
2、锅内烧开适量清水，放入西兰花，焯35分钟后捞出
3、火腿切成小片，红彩椒洗净，切片。
4、锅内放适量油，小火，放入花椒，炸香。
5、捞出花椒不要，放入火腿和辣椒片，翻炒。
6、放入焯好的西兰花，翻炒。
7、倒入适量水淀粉，加适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可 小贴士
1、焯西兰花的时候根据自己喜欢的程度把握时间。
5、西兰花怎么炒菜
西兰花的炒菜做法：材料：西兰花、葱、姜等。＜br>1.食材集合，胡萝卜切菱形片，西兰花掰小朵。＜br>2.西兰花加1匙盐用清水洗干净，和胡萝卜1起焯水，水中加1小匙盐和几滴油，这样可以使西兰花颜色更绿，捞出放入凉水中投1下控干水份。＜br>3.肉切薄片，锅中加适量食用油烧热，下入肉片煸炒出油脂。＜br>4.下入葱姜蒜末煸炒出香味。下入西兰花和胡萝卜煸炒。淋入水淀粉翻拌均匀。
6、怎么炒西兰花
炒西兰花的做法如下： 主料：西兰花200克、木耳30克。 辅料：油适量、盐1勺、蚝油1勺、葱适量。 步骤：
1、木耳和西兰花准备好，西兰花掰成小朵，清洗干净。
2、把西兰花和木耳都过水焯1下。
3、锅里放油放葱花炝锅。
4、倒入西兰花和木耳，倒入1勺蚝油。
5、再放1勺盐调味。
6、翻炒至熟，出锅。
