单位食堂一周菜谱五菜一汤？50人食堂大锅菜菜谱只有午餐一顿两菜一汤荤菜要显出肉来一素菜鸡肉类还不吃请教怎样安排一周伙食

1年前

1、单位食堂1周菜谱5菜1汤？

荤菜：土豆烧排骨、梅菜扣肉、鱼香肉丝、爆炒猪肝、平菇肉片、宫爆肉丁等等素菜：土豆系列、菜瓜红椒木耳、蒜蓉油麦菜、红烧茄子、麻辣豆腐、油菜或豆芽或酸菜炒粉条等汤：西红柿、葱花、紫菜汤。大骨头汤、蛋汤等我们食堂大概就是这些。

2、50人食堂大锅菜菜谱只有午餐1顿两菜1汤荤菜要显出肉来 1素菜鸡肉类还不吃请教怎样安排1周伙食

是1荤1素1汤是吧。蔬菜当季的蔬菜和4季都有的蔬菜（如炒空心菜炒白菜）肉菜你可以买猪肉鱼还有猪排鱼排之类的只要炸的吃食还有各种包肉馅的吃食。周1 炒白菜（你可以在里面加点肉丝也能算的上是小荤了）百叶包肉（1般是1人2个的）咸菜蛋花汤（蛋因该能吃吧，我们学次就没断过吃蛋）周2 红烧茄子红烧肉（肉买好了切成52块之后烧多出来的2快以防万1，切的时候切成长方形的片状，这样入味还不会少）紫菜蛋汤周3 4季豆油面筋塞肉咸菜蛋汤（汤1天隔1天就好了，咸菜蛋汤如果你烧冬瓜还能换成咸菜冬瓜汤）周4 腌黄瓜红烧带鱼（这个方便切段好了，你给菜的时候1人给1段头加尾巴算1份给）周5 红烧南瓜炸鱼块（按我们苏州这边的说法是新鱼这个音的，你不明白的话你可以换成炸猪排或者是鱼排）下面给你列1下食堂里长出现的菜你可以自己排荤菜：油面筋包肉百叶包肉红烧肉红烧带鱼炸猪排炸鱼排炸鱼块红烧狮子头荷包蛋白烧肉糖醋排骨汤类：紫菜蛋汤咸菜蛋汤榨菜蛋汤咸菜冬瓜汤西红柿蛋汤。

3、1周7天的菜谱3菜1汤有什么？

1周7天的菜谱3菜1汤有：

1、蒜蓉空心菜，土豆烧排骨，丝瓜炒鸡蛋，西红柿豆腐汤。

2、凉拌黄瓜素鸡，辣子鸡，蒜蓉空心菜，白菜油豆腐粉丝汤。

3、油焖大虾，5花肉干煸花菜，蒜蓉生菜，胡萝卜莲藕骨头汤。

4、杏鲍菇胡萝卜丝，青椒牛肉，白焯西兰花，西洋菜花甲汤。

5、蒜泥茄子，粉条炒包菜，5花肉炒笋片，萝卜薏米骨头汤。

6、蒜蓉红苋菜，芹菜香干，鱼香肉丝，海带冬瓜骨头汤。

7、杏鲍菇火腿丝，蒜蓉菜心，干焖排骨，胡萝卜山药骨头汤。

4、50人食堂大锅菜菜谱，只有午餐1顿，两菜1汤，荤菜要显出肉来，1素菜，鸡肉类还不吃，请教怎样安排1周伙食？

蔬菜当季的蔬菜和4季都有的蔬菜（如炒空心菜炒白菜）肉菜你可以买猪肉鱼还有猪排鱼排之类的只要炸的吃食还有各种包肉馅的吃食。周1 炒白菜（你可以在里面加点肉丝也能算的上是小荤了）百叶包肉（1般是1人2个的）咸菜蛋花汤（蛋因该能吃吧，我们学次就没断过吃蛋）周2 红烧茄子红烧肉（肉买好了切成52块之后烧多出来的2快以防万1，切的时候切成长方形的片状，这样入味还不会少）紫菜蛋汤周3 4季豆油面筋塞肉咸菜蛋汤（汤1天隔1天就好了，咸菜蛋汤如果你烧冬瓜还能换成咸菜冬瓜汤）周4 腌黄瓜红烧带鱼（这个方便切段好了，你给菜的时候1人给1段头加尾巴算1份给）周5 红烧南瓜炸鱼块（按我们苏州这边的说法是新鱼这个音的，你不明白的话你可以换成炸猪排或者是鱼排）下面给你列1下食堂里长出现的菜你可以自己排荤菜：油面筋包肉百叶包肉红烧肉红烧带鱼炸猪排炸鱼排炸鱼块红烧狮子头荷包蛋白烧肉糖醋排骨汤类：紫菜蛋汤咸菜蛋汤榨菜蛋汤咸菜冬瓜汤西红柿蛋汤。