什么蔬菜含钙最高？补钙吃什么蔬菜好

1、什么蔬菜含钙最高？

苋菜、木耳菜、芥蓝、油菜、小白菜、鸡毛菜，菠菜等。 1.苋菜：苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，俗语有说：“6月苋，当鸡蛋，7月苋，金不换。”由此可见其营养价值之高。 2.木耳菜：叶含有多种维生素和钙、铁，可做栽培蔬菜，也可观赏。全草供药用，为缓泻剂，有滑肠、散热、利大小便的功效；花汁有清血解毒作用，能解痘毒，外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无害的食品着色剂。 3.芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韧，以炒食最佳，如芥蓝炒牛肉、炒腰花。广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味，起锅前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作凉拌。

2、补钙吃什么蔬菜好

补钙并不1定要吃肉蛋奶才好的，蔬菜也是可以补钙的，下面我为大家介绍可以补钙的蔬菜，欢迎大家阅读。 补钙吃什么蔬菜好

1、油菜 1小碗油菜就可补充人每日所需钙的25%。油菜能同时为人体提供大量钾、钙和镁，这些物质与单纯地提供钙相比，更有利于骨骼的发育和钙的吸收。 补钙食谱：海米炒油菜 原料：油菜500克，海米50克、香菇片2.5克、玉米片2.5克、火腿片2.5克。 做法：

1、油菜切成3.3厘米长的段，菜心用刀1破4掕，改切约3厘米的段。

2、在开水内焯1下捞出，挤干水分，放在盘内。

3、哪些蔬菜能补钙

你好！ 很多蔬菜都可以补钙。叶子菜像白菜、油菜、苋菜、菠菜等，这些蔬菜中钙的含量大约每100g平均在65mg左右。 根茎类的菜，像萝卜、胡萝卜、藕、山药、葱等。其含钙量每100g则大约为31mg左右。 1般来讲，钙含量最少的则为瓜茄类，包括冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜、茄子等。这1类蔬菜的含钙量每100g大约为17mg左右。

4、吃什么蔬菜能够补钙

很多蔬菜中含有1定量的钙，比如白菜、西兰花、洋葱还有大葱、油菜、菠菜、芹菜、胡萝卜等，这些蔬菜中都含有1定量的钙，平时1定要营养全面，不要挑食、偏食。1般的情况下，通过正常的饮食是不会缺钙的，但是如果缺钙严重，是需要补充1些容易吸收的钙，比如柠檬酸钙，吸收好、味道好，并且没有副作用。

5、哪些蔬菜补钙效果最佳

哪些蔬菜补钙效果最佳 哪些蔬菜补钙效果最佳，钙对每个人来说都很重要，缺钙容易长不高腿抽筋还容易骨质疏松，所以补钙是非常重要，1些生活中常见的蔬菜也有不错的补钙功效。下面分享哪些蔬菜补钙效果最佳。 哪些蔬菜补钙效果最佳1 芹菜。 芹菜叶中的钙含量超过茎的两倍，是很好的补钙蔬菜。夏天可将芹菜叶做凉拌菜，先把芹菜叶洗净，放入开水中略焯捞出挤出水分加盐味精，与煮熟的花生米、海米拌在1起食用。 卷心菜。 卷心菜富含钙，在烹饪前用开水焯1下，以除去其中的草酸。卷心菜还富含叶酸及铁，是贫血患者首选的补品。 菠菜。 菠菜含钙最丰富，1小碗菠菜就可补充1个人每。