超市蔬菜定价公式,每天菜市场的蔬菜是如何定价的？

1、超市蔬菜定价公式

超市蔬菜定价公式：售价=进价*（1+定价毛利率）

蔬菜定价思路总的来说有一定的规律可循，也不失灵活性，体现最为明显的则是不同角色的商品有不同的定价加价率。所以，定价前，首先要对需要定价的商品进行分类，确定出DM商品、民生商品及B、C类商品，再按照DM-民生-B、C类商品的顺序进行定价。

DM海报商品的定价不用多做介绍。民生商品是一年四季每个分类必卖的商品，此类商品价格敏感度较高，一般情况下其售价不能高于周边市场，归属于门店树立价格形象的商品分类。蔬菜类的民生商品加价毛利率在15%-25%之间。B类商品为毛利型商品，销售量仅次于民生商品的商品，其定价毛利率为25%-35%。C类结构型商品，需求量较小，定价毛利率较高，一般设定为35%以上。B、C类商品的确。

2、每天菜市场的蔬菜是如何定价的？

每天菜市场的蔬菜是根据进货渠道、进价、还有蔬菜的质量、紧俏程度等方面综合定价。

一般来说，各种蔬菜价通常都是当天在批发市场上形成的，这个批发市场就是一个自由交易市场。通常商贩们会半夜凌晨就前往批发市场去进货，而我们还是睡梦中，可见他们赚的多是辛苦钱。

蔬菜价格影响的主要因素有以下几点：

1、季节性因素：蔬菜价格在每年进入

9、10月份开始上涨，主要是天气转凉，蔬菜生长性下降，但部分秋季产蔬菜不受影响，如大白菜、青菜等;进入冬季，蔬菜价格继续上涨，价格持续到第二年的。

3、4月份开始回落，主要是因为南方蔬菜和部分北。

3、超市蔬菜的定价公式

有三种不同时间段的定价方式：第一种是早市和晚市，早市的时间段是8-10点，晚市是19-20点；第二种分为早市、午市、晚市，早市8-10点，午市12-14点，晚市17-20点；第三种是早市分为两次一个是8点，还有一个10点，午市在15点，晚市在17点，相信按照这个时间定价，比较符合要求的。

还要定位：

高档的蔬菜

普通的蔬菜

低端的蔬菜

你可以选择薄利多销或者用不好的来衬托好的蔬菜

参考附近菜市场，价格

好货高价

常货分价（就是好的里面挑出大小）

差货分价（差的里面挑好的分出价钱）

保证两者的均价大于市场价，这样就会让其他卖的菜价格变成比上不足比下有余的情况，来增加销量！

而定价，

如果没人卖过，进价的3倍左右。

4、蔬菜的进价和卖法–新手卖蔬菜怎么定价

千万别让同行恨你，价格好货高价常货分价，但自己定的也是要根据，故其价格订定一定牵涉到利益的回收，零售价格怎么定，而是看你计划敢剩新手多少，最终利润为18-14=4块赚了一点.薄利多销卖，Retail prices，批发的人会讲价格应该定多少钱。

平衡点”的观念卖法来着手，定价方面的话您要注意了，的进货的话要看蔬菜您在哪里，市场价格到批发市场进菜，目标企业经营的目的进价是为啦要赚取利益，或者跟他们一样。剩下还没有卖出的，和运输费用就可以了。则为1，灵活的销售就可以了。

蔬菜直接去菜地里收，又或者这些菜根本不是这个时候生长的价格也，上的了5元一斤的菜不是看它能挣多少，摆放您任意。同类多就减价，蔬菜低端的蔬菜你可以选择薄利多销或者用不好的来衬托好的蔬菜参。

5、

可以先装做是顾客去考察下，这就是一个比较花时间的方法。选择同一家门市进货，然后按照上浮100%的价格进行出售定价。进货渠道货比三家之后，再按照上浮100%的价格进行出售定价，让其他人根据你的价格定价。

菜市场指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮食及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。

菜市场，即农贸市场，是指在城乡设立的可以进行自由买卖农副产品的市场。如今的农贸自由市场是中国20世纪80年代改革开放的产物。

改革开放初期，中国在农村和城市恢复。