47种最常用的摆盘花草,菜肴盘饰所用花草有哪些
1、47种最常用的摆盘花草
摆盘装饰,其实有很多花草可以使用,今天,我们就发布一些类花草的品种和它们的别名,如果大家要买的话,让采购对照着图片和名字去购买就行。 摆盘可食用花品种 旱金莲 Nasturtium 也称金莲花、印度水芹,其漂亮的红、橙、绿色能把盘子装饰得很美观。 莳萝花 Dill 也称洋茴香,香气近乎于香芹但更浓烈一些,味道辛香甘甜,温和而不刺激。 薰衣草 Lavandula 又叫灵香草,它的颜色让很多大厨钟爱用其摆盘。 小茴香花 Fennel flower 又叫小怀香、香丝菜、茴香菜,有一种独特的香气。
2、菜肴盘饰所用花草有哪些
1、 瓜叶菊,又称富贵菊、黄瓜花,有多种颜色可选择。
2、 荷包花,又叫蒲包花,有黄、白、红等 深浅不同的花色可选择。
3、 康乃馨,又叫香石竹、荷兰石竹、大花石竹,有多种颜色可选择。
4、 牡丹花,无别名,可食用,有红、黄、白、粉红等颜色选择。
5、 腊梅,又叫金梅、腊花、黄梅花,常见颜色有红、黄两种。
6、 满天星,又叫圆锥石头花、锥花丝石竹,可选择的颜色有很多,可满足各种不同摆盘的颜色搭配。
7、 情人草,又叫跳舞草、多情草、风流草、求偶草,可选择的颜色有紫、紫红、橙黄、橙红、黄、蓝、绿,十分丰富。
8、。
3、摆盘花草名称
四种常见的摆盘花草有海棠花、迷迭香、薄荷叶以及绣球花,海棠花的花朵有白色、淡粉色等多种颜色,很适合用来摆盘。迷迭香和薄荷叶的叶子都带有淡淡的清香,常被用来摆盘;绣球花的花朵色彩很丰富,用来摆盘可以增加食物的颜色。 四种摆盘花草名称
1、海棠花 海棠花是常见的摆盘花草名称,海棠花为蔷薇科植物,它会在每年4~5月开花,它的花朵呈白色,也有的呈淡粉色,很适合用来摆盘,有点缀的功效。平时可以将海棠花作为家庭观赏盆栽养殖,这样能随时采摘花卉摆盘。
2、迷迭香 。