菠菜和西兰花可以一起给宝宝吃吗,蔬菜之王，减脂神器：西兰花怎么做最好吃

1年前

1、菠菜和西兰花可以一起给宝宝吃吗

如今父母们都期待自身的小孩营养搭配，快乐成长，因此会在小孩还小的时候就要小孩吃各种各样食材，来补充身体的营养成分。尤其是小朋友，能够多吃蔬菜，蔬菜水果之中所带有的甲基纤维素是十分多的。西兰花便是在其中一种，可是西兰花一些苦涩味，父母应当尽可能除去味儿。那麼，如何给宝宝做菠菜粥吃呢？space菠菜粥怎么做给宝宝吃西兰花清洗自来水略微焯一下除去草酸，一般来说一岁上下的小孩切碎了给放进鲜面条里或是是粥里煮着给孩子吃就可以了，大一些的小孩能够炒海,或是熬汤,制作包子或是水饺、烙饼都能够。具体方法以下：

1、菠菜泥食物：西兰花两株。作法：（1）清洗并选择西兰花的叶片。冷水煮沸后放进叶子绰水，尽可能的多煮些时间。西兰花里有很多草酸，非常容易影响优质蛋白质消化吸收，西兰花最好是先用热水烫一下除掉很多草酸再烹制。（2）西兰花捞起来，剁碎，放到碗里倒成泥，或是是用破碎机破碎，滤掉蔬菜泥还可以。（3）将菠菜泥渗入婴儿米糊给宝宝服用。space菠菜粥怎么做给宝宝吃合适个月：6月小宝宝。

2、蔬菜之王，减脂神器：西兰花怎么做最好吃

西兰花的学名叫做花椰菜，也常被称为菜花，有绿色和白色两种，不过它们的营养成分基本相同，都含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及矿物质。可以帮助我们降低体内的血脂和胆固醇，促进新陈代谢以及毒素的排除，起到瘦身的效果。别看西兰花含有这么多的营养素，但是它的热量却很低，减肥人士完全可以放心的食用。西兰花的口感非常好，饱腹感又很强，所以可以制作成各种美味的瘦身食谱。一、西兰花炒虾仁材料：虾仁(红) 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红，尖，干) 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克。做法：

1、西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;

2、在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用;

3、将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒;

4、放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。二、上汤皮蛋西兰花材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。做法：

1、西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫60秒，捞起沥干水;

2、皮蛋去壳，切小块;姜蒜去皮，都切成沫;胡萝卜去皮，切成细片;

3、锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤;

4、放入皮蛋和胡萝卜片拌匀，继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花，与锅内食材一同拌匀煮滚，淋入少许香油，即可出锅。营养价值：西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质

3、5克—

4、5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量是白花菜的很多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。