西兰花酱香鸡蛋的做法有哪些？西兰花的根有哪些吃法？
1、西兰花酱香鸡蛋的做法有哪些？
前言真的是鸡蛋百样的吃法，来1道酱香鸡蛋材料主料：鸡蛋3个、西兰花1棵； 辅料：油适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、豆瓣酱适量西兰花酱香鸡蛋1西兰花1颗2用手撕成1剁1剁3锅里加水加盐及油烧热，倒入西兰花煮几分钟4煮好的西兰花摆盘中间53个鸡蛋 打散6锅里油热后倒入鸡蛋 7快速炒散后装盘8锅留油倒入豆瓣酱炒匀9豆瓣酱炒散后加入生抽水及糖10加入蒜末及耗油11大火煮开12汤汁煮开后加入炒好的鸡蛋 搅拌均匀13鸡蛋搅拌均匀后加点鸡精煮至入味，然后关火14把煮好的酱鸡蛋 倒在西兰花上小贴士鸡蛋 百样吃法，这样吃也很美味，拌匀吃。
2、西兰花的根有哪些吃法？
具体做法：
1、将西兰花根的皮剥掉，因为比较硬，凉拌菜讲究清脆的口感
2、将剥好的西兰花根切成薄片或者细丝后，放入热水中焯1下
3、圆葱、胡萝卜少许切成和西兰花根1样的形状
4、将
2、3混合后，加入香油、盐、酱油、醋少许即可（我还加了1点茶油，\(^o^)/~） （剩余的西兰花与木耳、胡萝卜和炒的，主要想说，里面那些好小朵的西兰花还有胡萝卜都是宝宝白天吃剩的辅食，放在俺晚饭里当点缀了，O(∩_∩)O~） 后记：西兰花根放盐、醋腌制，第2天吃，口感很像榨菜，营养又比用酱油、味精做的咸菜好的多，有空要做1些的。西红柿炒西兰花 用料： 西红柿 2个 西兰花 2棵 油、盐、鸡精 适量 做法： 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 小贴士： 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 西兰花炒鸡肝瘦肉
1、 材料 西兰花500克，鸡肝100克，瘦肉50克，姜1片，蒜蓉、生粉、油、盐各少许
2、 制作方法 把西兰花洗净，烫1烫，切成小块。把鸡肝、瘦肉洗净切片，加调味料捞匀。用油、姜片爆炒鸡肝、瘦肉片至半熟铲起。炒香蒜蓉，加入西兰花炒匀，加水，煮至将熟时调味，加入鸡肝、瘦肉片炒熟，用生粉水打芡。 蒜蓉西兰花 1 西兰花切成块儿。 2 放水入锅，加1点儿色拉油，1点儿盐。 3 把西兰花放进去抄1下，等水1沸腾就取出来。 4 把水倒了，放油入锅。 5 把蒜蓉到进去煸。 6 倒入西兰花，加盐、味精、糖，煸。 7 可以加嵌粉，滴少许明油。 8 出锅。 蟹粉西兰花 大个螃蟹两只，西兰花400克，姜末2茶匙，盐、绍酒各适量，糖、胡椒粉各少许，鸡粉半茶匙，水150克，水淀粉2汤匙。
1、把螃蟹洗净，蒸熟，剔出蟹肉、蟹黄、蟹膏待用。
2、把西兰花洗净，掰成1朵1朵的，沥干水分；炒锅里倒入3汤匙油，烧热后爆炒西兰花，烹入绍酒，加入适量盐和少许糖，装盘待用。
3、炒锅放入2汤匙油，烧热后倒入剔出的蟹粉略炒，烹入绍酒，加入盐、糖、姜末、鸡粉和水，用水淀粉勾芡，炒匀后倒在西兰花上即可。 Dawnrain:要用鲜活的螃蟹；蟹粉是从蟹体中剔出的蟹肉、蟹黄、蟹膏的总称；此菜中的水淀粉是用1茶匙干淀粉溶于2汤匙开水制成的。 炝炒西兰花 鲜嫩西兰花250克，干辣椒2根，花椒10粒，盐、味精各适量。
1、把西兰花切成小朵，洗净，放入沸水中烫1下，马上捞出，沥干待用；将干辣椒去蒂、去籽，切成节。
2、锅中再放少量油烧热，下花椒粒炸香，铲出花椒粒不要，趁热下干辣椒节，待其刚变颜色时，投入西兰花，快速翻炒，下盐、味精稍炒，出锅即成。 Dawnrain:烫西兰花的时间不宜长，以免失去其清香脆嫩的口感。 香菇西兰花 鲜嫩西兰花500克，香菇8枚，盐、味精、胡椒粉适量。
1、把西兰花洗净，适当切块；用热水把香菇泡软，洗净挤干水分。将西兰花、香菇同时放入沸水中烫1下，马上捞出待用。
2、锅中再放油烧热，依次放入香菇、西兰花、盐、味精和胡椒粉炒匀，出锅即成。
3、西兰花炒虾球的做法有哪些？
前言西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜； 维生素C含量比辣椒高 西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多倍。做法有多种，吃起来爽口；虾的营养价值就更不用说了，西兰花炒虾是1道很好的家常菜。材料主料：鲜海虾250g、西兰花250g； 辅料：油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量、料酒适量、蚝油适量、生粉适量、鸡精适量西兰花炒虾球1虾去头去壳去尾去肠2在虾后背切1刀炒的时候就会变成虾球，再用生粉蚝油和料酒腌制1下3西兰花飞水4飞好水后过凉水备用5锅肉热油爆香姜蒜6下虾仁翻炒7炒到虾变白下西兰花8翻炒片刻下鸡精调味就可出锅小贴士用生粉和蚝油和料酒腌制后的虾吃起来更美味。
4、蚝油西兰花的做法有哪些？
前言就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈1指。据说，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。如果您将西兰花列入到您的菜谱当中，它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。 据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 孕早期的MM需要增加营养，食欲又不是很好，时常的吃些西兰花，即爽口又营养。材料主料：西兰花1朵； 辅料：油适量、盐1g、蚝油10g、姜适量、蒜适量、干辣椒1个蚝油西兰花1西兰花拆成小朵2清洗干净后用盐水浸泡10分钟，以去除残留的农药等3开水快速焯烫1下，捞出。这样处理1下炒的时候容易入味，也进1步去除农药的残留4锅中放油，先炒香蒜末5再下姜末和辣椒炒香，1起炒的话，辣椒会糊6放入焯好的西兰花翻炒均匀7加盐和耗油8翻炒至西兰花熟就可以啦，这个过程也就是1--2分钟9装盘为了好看，可以先码放到碗中10然后倒扣到盘中即可小贴士西兰花很容易熟，焯烫时要快速焯烫，炒的时候也是很快就熟，熟了即离火，炒久了，西兰花就不够爽脆了。
5、蒜蓉西兰花的做法有哪些？
前言就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈1指。据说，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。它可以有效地预防骨质疏松等多种疾病。材料主料：西兰花400g； 辅料：油适量、盐适量、蒜适量蒜蓉西兰花1西兰花洗净掰成小块。2葱姜切末备用。3锅热放油葱姜炝锅。4放西兰花翻炒。5少加1点水加适量的盐翻炒。6快熟将蒜末放入。7加适量的鸡尾鲜。8炒熟盛盘。小贴士大火快炒。
6、西兰花烧土豆的做法有哪些？
食材主料西兰花100g土豆50g辅料胡萝卜50g盐适量鸡精适量步骤1.准备的材料；2.
1、各种材料洗净，西兰花焯水，盛起备用；3.
2、起油锅炒土豆块；4.
3、放入胡萝卜1同翻炒；5.
4、放入清水煮；6.
6、等水有点收了时；放入西兰花，盐、鸡精。1同煮2—3分钟即可起锅。小贴士挺简单的，没啥技巧。
