吃菠菜可以补钙吗？食用菠菜要注意哪方面？菠菜和哪种食物一起吃最好吃？

1、吃菠菜可以补钙吗？食用菠菜要注意哪方面？

吃菠菜是可以补钙的，因为菠菜中的钙含量是很高的，食用菠菜要注意以下这3个方面：

1、吃菠菜的时候用沸水焯一下

菠菜当中的草酸是比较丰富的，所以这种天然的草酸如果被吸收到身体以后，那么对于身体的健康是有一定的影响，因为它会抑制人体对钙的吸收。所以在食用菠菜的时候一定要用沸水焯一下，只有这样才可以让草酸的数量开始减少，这样在吃菠菜的话是比较安全一些的。

2、菠菜不要和黄瓜在一起吃

无论是菠菜也好，还是黄瓜也罢，都是生活当中比较经常使用的蔬菜，所以很多人在吃菠菜和黄瓜的时候都会放在一起吃。可是这样的做法是非常不正确的，因。

2、菠菜和哪种食物一起吃最好吃？

菠菜是蔬菜中的一种，一般春天开始上市，这时的菠菜品质佳，茎短、叶嫩，口感极佳。菠菜属于绿叶蔬菜，一般的绿叶蔬菜含钙量都很高，菠菜也不例外，另外，菠菜还含有丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素K及矿物质铁元素、辅酶Q10等多种营养物质，素有“营养模范生”的美誉，所以，我们平时可适当多吃些。

菠菜是非常容易熟的菜，一般用开水焯烫一下即可食用，它的吃法比较多，如凉拌、素炒、做汤等，要说和哪种食物一起做最好吃，个人感觉还是和鸡蛋搭配一起做最好吃，无论菠菜鸡蛋汤，菠菜鸡蛋饼都很美味，不仅做法简单，而且，两者搭配一起，蛋白质和。

3、不同蔬菜中钙和磷的含量不同，芹菜7：5，波菜2：1，

菠菜中的钙与磷含量比的比值最高，茄子中的钙与磷含量比的比值最低。

7：5=7/5=

1、4

2：1=2

23：20=23/20=

1、156

1、15＜

1、4＜2

答：菠菜中的钙与磷含量比的比值最高，茄子中的钙与磷含量比的比值最低。

【解析】

本题考查比的应用。

两个数相除又叫做两个数的比。在两个数的比中，比号前面的数叫做比的前项，比号后面的数叫做比的后项。比的前项除以后项所得的商，叫做比值。

根据数据分别计算出芹菜、菠菜、茄子的钙磷含量之比，用比的前项除以后项，即可得到比值。解答本题的关键是先求出这三种蔬菜中钙与磷含量比的比值，再比较大小。

对于比较比值大小的问题，一般需将比值的化为同分母或小数的形式，再进行比较。

扩展资料：

1、求比值：求比值是通过前。

4、哪些菜肴有助于补钙

哪些菜肴有助于补钙

哪些菜肴有助于补钙，钙元素是人体必需的一种元素，它参与我们的骨骼的生长以及其他的一些生命活动，缺钙会带来各种各样的健康问题。那么哪些菜肴有助于补钙呢，我总结了一些相关内容，来看看吧！

哪些菜肴有助于补钙1

1、豆腐炖鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。

2、芝麻酱拌菠菜

芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙。