豆角品种前十名云扁豆角?东北扁豆角叫什么名字?

豆角品种前十名云扁豆角?

1、豆角品种前十名云扁豆角?

第一种:圆芸豆圆芸豆的产地在山东,当地价格13元一斤左右,它的形状是圆柱形的芸豆,跟四季豆相近,但是相比之下,圆芸豆汁水较多,微微的透明。这也是山东人最爱吃的一个品种,口感鲜甜脆嫩,最适合炒肉丝以及凉拌。凉拌圆芸豆的时候,先去除豆筋,然后不用改刀,直接放油锅中炸到颜色变深,微皱,捞出来过冰水,最后凉拌,脆甜入味,口感特好。第二种:荷兰豆荷兰豆原产地是中国南部并不是荷兰,它在荷兰叫做“中国豆”。云南等地多有种植,山东大多数荷兰豆都是从云南运过来的,这个豆子的名称比较统一,比较好认。荷兰豆最常见的做法就是:清炒、荷塘小炒、炒培根等。菏泽当地价格:

13、8元一斤。第三种:梅豆梅豆原产地河南,但是山东、河南相近,大多数山东地区都有种植梅豆,包括我妈每年也会种植一片,开紫色的花,一结一大片,配着干辣椒素炒超级好吃!第四种:地龙这地龙长得和四季豆一样长,但是和豇豆一个模样,折折皱皱的,应该就是平常在地上结的“地豆角”。别看长相和四季都差不多,但是价格贵得多:

11、8元一斤。地豆角和四季豆相近,经常食用可以提高机体免疫力以及维持血糖稳定,适合糖尿病患者食用。第五种:四季豆四季豆形状微扁,所以也叫做“芸扁豆”,这类豆角因为可使血糖生成指数降低,还是高膳食纤维的蔬菜,能预防血糖出现较大的变动,所以很适合糖尿病患者。四季豆在菏泽当地价格在

8、8到9元左右,最适合做的菜就是:干煸四季豆、肉末橄榄菜炒四季豆。第六种:老来嫩老来嫩是一种白色的豆角,看着老其实很嫩,当地人吃这个豆角都是掰成大段,然后配着肉一起炖,炖肉吃。白不老虽然好吃,但是在当地的受欢迎程度还是不如圆芸豆以及四季豆,它的价格相对来说也便宜一些,

7、9元左右。第八种:扁芸豆这个扁扁的豆角叫做扁芸豆,我们当地也叫做“大扁豆”、刀豆。它口感微甜,适合炒肉,也适合炖菜。但是扁芸豆炒肉的时候切成细丝焯水,然后控水和肉丝一起翻炒,才脆嫩好吃,直接炒的话会很干,口感也不好。

东北扁豆角叫什么名字?

2、东北扁豆角叫什么名字?

油豆角是我国东北地区,特有的一种优质菜豆品种,油豆角颜色鲜绿,肉质肥厚、口感柔和、无老丝,是豆角中的极品。油豆角是黑土地的特产,是大自然赋予黑土地的宠儿,是东北人最爱的美食之一。

在广西市场卖的豆角是什么品种?

3、在广西市场卖的豆角是什么品种?

桂豇一号豆角作物种类:豇豆审定编号:桂审蔬2016023号品种名称:桂豇一号豆角选育单位:广西南宁赛绿农业科技有限公司、广西壮族自治区农业科学院蔬菜研究所品种来源:桂林市灵川县穿山村农家品种“线豆角”变异株。特征特性植株生长旺盛,主侧蔓均可结荚。叶长约18-22 厘米,宽约11-13厘米,深绿色。商品嫩荚呈长条形,长60-70 厘米,横径0.7-0.8 厘米、鲜荚单重3

4、6克,荚肉厚约0.15厘米,老熟荚重3

9、3克。豆荚浅绿色,荚条顺直,荚肉白色,豆荚肉质脆嫩,味清甜,纤维少,品质好,耐贮藏。春植第6-9节开花,从播种至始收约50天;秋植第5-7节开花,从播种至始收约45天。产量表现2012年至2013年在广西农科院进行露地品种比较试验,两年三造平均亩产228

2、3公斤,比对照胜利一号增产

6、9 %。2013年和2014年分别在南宁市、桂林市和北海市等地进行试验示范,两年三造平均亩产235

3、2公斤,比对照胜利一号增产

6、6%。

紫色的豆角叫什么名字

4、紫色的豆角叫什么名字

紫红豇豆。紫红豇豆是一种正常豇豆的一个品种,只是颜色不一样,80%的营养物质是一样的,没有什么区别。俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。紫色豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物。紫色豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主,矮性次之。豇豆根据颜色又可以分为绿、白两类,绿豆角较幼及较硬,而白豆角则较粗及较腍。紫色豇豆是人们通食用的蔬菜,同时也可做药用。花果期6~9月。

冬天种植什么豆角品种?

5、冬天种植什么豆角品种?

一、品种选择,尽管是大棚种植,但是低温仍旧是制约因素,而且日照少光线弱均不利于豆角的良好生长,因此要选择耐低温,抗逆抗病,早熟的品种。比如绿丰、绿龙、架豆王等,这些品种适宜在大棚栽种,并且产量高品质好。二、科学育苗,可采用营养钵育苗的方式,一般可在十一月上旬到十二月进行,每皿播种两到三粒,播种后尤其注意保暖保湿,可加盖小拱棚或者覆盖塑料薄膜,种子出土前要保证白天温度在20℃以上,夜间温度在15℃左右,第一片真叶出土后可适当降低温度,但幅度不可过大,在1到2℃之间,采取早揭晚盖的形式,保证幼苗的平衡生长。在苗龄达到一个月时,大约为两叶一心,即可定植,定植前一周还要进行低温炼苗,白天温度在15℃左右,晚上在5到10℃之间。三、定植后管理,定植前要施足底肥,浇足墒水,在接下来到第一次收获前不需要漫灌大水,大水会促进其营养生长,推迟结荚,只需要浇小水。在一月中旬左右豆角开始伸蔓,此时需要追施饼肥、有机肥等,称为催荚肥。插架后可叶面喷施0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液或0.2 尿素溶液以保证叶色浓绿,更好地进行光合。二月中上旬是开花结荚的关键时期,此时最好追施两次肥料,并保证氮磷钾的均衡施用,每亩地可施二铵10 kg,硝铵2 0kg或在行间穴施复合肥10~15 公斤。每采收一次就要浇水施肥一次保证后续营养的跟进。在这一过程中整枝控蔓技术的掌握对于产量也有至关重要的影响。底端的侧芽要及时清除,抽蔓后要及时人工帮助引蔓上架。当蔓满架后,要及时摘心打顶,在生长后期还要打掉老化叶,以延长收获时期。采收时还要注意不要徒手撕拽,以免拽伤枝蔓,应使用剪刀剪下,最好是在午后进行。四,病虫害防治,一般来说只要做好温湿度的调控,豆角不容易得病,但是由于设施装备的不完善或者说操作粗放很容易导致温湿失控,比如一个放风不及时就很容易导致豆角徒长,高温高湿很容易引起叶面的霉病,因此开花后喷施1 50 倍速克灵以防灰霉病,每隔10天一次。其次还要注意摘除带病叶片,并带离棚内,早发现早防治早隔离是关键。

龙翠豆角品种介绍?

6、龙翠豆角品种介绍?

该品种属中早熟品种,春播60天左右夏播40天左右就可上市,且高产抗病,生长势强,纤维少,品质优。丰产性好 结荚时间长,结荚整齐,不早衰,保证水肥的条件下,春播能采收到秋季,亩产10000斤左右,而且耐热,耐涝,适应性广泛。

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