蔬菜沙拉里的紫甘蓝需不需要热水焯一遍?一般怎么弄？蔬菜沙拉里可以放什么蔬菜

1、蔬菜沙拉里的紫甘蓝需不需要热水焯1遍?1般怎么弄？

紫甘蓝做沙拉不用热水焯，洗干净切丝就可以了。什么是紫甘蓝？紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的1个变种。是结球甘蓝中的1个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族。紫甘蓝沙拉做法：3.将玉米下锅中煮熟，捞起，备用。4.煮玉米时，可以处理其它材料。苹果去皮，切成细1点的条，放入加了盐的凉开水中浸泡3分钟后即可捞起，备用。5.浸泡过苹果的淡盐水也不要浪费，把紫甘蓝过1道水，沥干后切细丝；黄瓜去皮切条；用小刀将玉米粒取下；所有食材混合均匀，依个人口味，可淋上柠檬汁或沙拉酱拌匀食用。

2、蔬菜沙拉里可以放什么蔬菜

蔬菜沙拉里可以放紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。蔬菜沙拉是1种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使蔬菜的营养降低。

3、豆子里为什么会长虫?从豆子内部长出来？

原来，豆象的幼虫在豆子开花刚形成种子时，就已进入了豆子里。每年豆子开花的季节，当你到豆田里仔细观察，就会发现大量豆象的成虫在潜飞，并且有成双成对的雌雄豆象在交配。交配后的雄豆象很快就死去．而“怀孕”的雌豆象则慢慢爬到豆子花心中，将尾部的产卵器插入雌蕊柱头的裂口，再用腹部不规则地点压柱头·每次产进2～6粒卵。豆象的卵在豆子花的雌蕊柱头里，大约经过1个星期左右·便孵化为幼虫。幼虫1出来，即沿着雌蕊的花往向下移动．进入子房后，再分散进入胚珠。这样·当豆子花完成传粉以后．胚珠所发育成的种子里．就已经埋伏了豆象的幼虫了。幼虫蛀入豆粒为害，并随豆粒传播，又随着豆粒的收获进入了仓库。在这期间．它们不停地蛀食着豆瓣。所以剥开受害豆粒的表皮·就会发现豆瓣上有1个个小圆洞。幼虫老熟以后，就开始化蛹.。

4、蔬菜沙拉里的红豆怎么做？

红小豆提前浸泡，泡软以后隔水蒸，然后倒入不粘锅内，加入适量的水，冰糖小火慢炒炒成蜜小豆就可以了。

5、必胜客蔬菜沙拉里有哪些蔬菜？

将小番茄、生菜、玉米、青瓜和紫甘蓝等当下季节的菜品，洗净混在1起，加入千岛酱、油醋汁和日式芝麻酱中的1种酱即可。

6、图中左边蔬菜沙拉里绿色的是什么菜？

图片上面的蔬菜是苦菊。简介：菊科菊苣属植物的1种，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。性喜冷凉气候，初夏抽花茎，可生食凉拌，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。嫩叶可食。形态：根圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根。茎直立，单生，高40-150厘米，有纵条棱或条纹，不分枝或上部有短的伞房花序状或总状花序式分枝，全部茎枝光滑无毛，或上部花序分枝及花序梗被头状具柄的腺毛。基生叶羽状深裂，全形长椭圆形或倒披针形，或大头羽状深裂，全形倒披针形，或基生叶不裂，椭圆形、椭圆状戟形、3角形、或3角状戟形或圆形，全部基生叶基部渐狭成长或短翼柄；中下部茎叶羽状深裂或大头状羽状深裂，全形椭圆形或倒披针形，长3-12厘米，宽2-7厘米，基部急狭成翼柄，翼狭窄或宽大，向柄基且逐渐加宽，柄基圆耳状抱茎，顶裂片与侧裂片等大或较大或大，宽3角形、戟状宽3角形、卵状心形，侧生裂片1-5对，椭圆形，常下弯，全部裂片顶端急尖或渐尖，下部茎叶或接花序分枝下方的叶与中下部茎叶同型并等样分裂或 不分裂而披针形或线状披针形，且顶端长渐尖，下部宽大，基部半抱茎；全部叶或裂片边缘及抱茎小耳边缘有大小不等的急尖锯齿或大锯齿或上部及接花序分枝处的叶，边缘大部全缘或上半部边缘全缘，顶端急尖或渐尖，两面光滑毛，质地薄。