含锌高的食物有哪些水果蔬菜,含锌的蔬菜和水果有哪些
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1、含锌高的食物有哪些水果蔬菜
1、海产品:如生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、墨鱼干、海蛎肉、蛏干、虾皮、紫菜、海带等,可以是煲粥、煮汤、清炒等方式进食这些食物,以补充人体所需的锌元素。
2、红肉:如牛肉、山羊肉、羊肉干等,这些肉类的含锌量虽然没有海产品高,但锌的吸收率还是比较高的。
3、动物内脏:1般来说,海产品和红肉的价格会稍微贵1些,日常可以选择更实惠的食物补锌,如动物内脏的含锌量也是挺高的,可以多吃猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝、鹅肝等。
4、蔬菜类食物:大白菜、白萝卜、茄子、青菜、豆荚、黄豆、芹菜等含锌较高。
5、水果方面:苹果、猕猴桃、枣、荔枝、香蕉,等都是含锌量相对高的。
![含锌的蔬菜和水果有哪些 含锌的蔬菜和水果有哪些](/storage/images/2023-04/QeoNqQliqF4pDkgbViZVHXOvRHK5TgmL.jpg)
2、含锌的蔬菜和水果有哪些
补锌的水果主要有猕猴桃、水蜜桃等,补锌的蔬菜主要有菠菜、胡萝卜。锌元素属于人体的微量元素,有重要的生理功能,主要在海产品、动物内脏中含量比较高,并且食用肉类后分解产生的氨基酸,还能促进人体对锌的吸收,从而更高效的提高锌的吸收利用。1般动物性食物是补锌的主要来源方式。