农村田间常见的蔬菜都是哪些呢？

1、农村田间常见的蔬菜都是哪些呢？

随着城市的不断发展，很多农村的从小时候就住进了城里，对农村的生活、事物都不是很了解。 莼菜。莼菜是水生蔬菜，能吃的只有嫩稍部分。味道没什么特别的，但是口感很嫩滑。做成莼菜汤，味道鲜美。 芡实 芡实也可叫鸡头米，因其形状酷似鸡头。1般到了秋季的时候，就是采摘鸡头米的时刻了。食用时要先剥开外皮，里面就是1粒粒的白色果实。因其采摘和去皮都需手工处理，所以价格比较高，市场上相当少见！ 山莓。别名：又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，3月泡、4月 泡、龙船泡，大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波。居然有那么多别名，我们。