大班科学活动好吃的蔬菜教案,幼儿园大班健康我爱吃蔬菜教案

1、大班科学活动好吃的蔬菜教案

作为1名人民教师，常常要写1份优秀的教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那要怎么写好教案呢？下面是我收集整理的大班科学活动好吃的蔬菜教案，欢迎阅读与收藏。 大班科学活动好吃的蔬菜教案1 　　活动目标： 　　

1、了解常见蔬菜的食用部位，并尝试进行分类。 　　

2、乐意向同伴大胆介绍自己喜欢的蔬菜，懂得多吃蔬菜身体好。 　　活动准备： 　　

1、幼儿人手1份蔬菜。 　　

2、筐子5个，分别贴有果实、花、叶、根、茎。 　　关键点：能够按蔬菜吃的不同部位进行分类活动过程： 　　

1、幼儿相互交流喜欢的蔬菜

1、幼儿介绍自己喜欢吃的蔬菜

2、集体认识，教师出示蔬菜，幼儿讲述名称。 　　师小结：哦，原来啊，小朋友们都很喜欢吃蔬菜。有的喜欢它的颜色，有的喜欢它的形状，也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很丰富，有很多的维生素、矿物质，我们应该样样蔬菜都爱吃。 　　

2、介绍吃的部位，并进行分类

1、师：老师也带了自己喜欢吃的蔬菜？你们来猜1猜，好吗？（幼儿猜。）师：老师有个问题考考你们？吃萝卜的时候是吃萝卜的哪个部位呢？ 　　

2、幼儿了解蔬菜的各个部分

3、出示贴有标志的“蔬菜的家”，向幼儿11介绍。 　　

4、幼儿按蔬菜吃的部位分类放菜。 　　

5、纠错——看看有没有找错家的蔬菜宝宝？为什么？ 　　

6、小结：原来有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎，有的吃它的叶，还有的吃花和果实。 　　

3、延伸活动

1、幼儿游戏：蔬菜对对碰

2、经验积累：莴笋、荸荠吃的是哪个部位呢？ 　　活动目标： 　　

1、认识常见的几种蔬菜，知道其名称和外形特征。 　　

2、丰富幼儿相应知识，引导幼儿学会按植物食用部分的不同名称分类。 　　活动准备： 　　芹菜 萝卜 白菜 花菜 玉米 茄子实物各1 　　各种蔬菜图片每组1套 　　活动过程： 　　（1）导入：今天蔬菜宝宝们要开1个联欢会，想请小朋友们1起来参加，你们愿意吗？ 　　（2）集体学习活动。 　　

1、分别出示各种蔬菜，引导幼儿认识各种蔬菜，联系生活经验说说它们的外形特征和各种吃法、味道等。 　　

2、蔬菜宝宝们都出场了，可是，它们却为了"比谁的贡献大"吵起来了。有的说："我的贡献比你大，人们可以吃我的根。"有的说："我的贡献最大，我开的花人们最爱吃，营养可丰富了。"就这样，它们你1句我1句地吵起来了，谁也不肯让步，怎么办呢？ 　　

3、小朋友们快来做调解员，帮它们分分类、评评理吧！ 　　

4、教师手拿实物，以蔬菜宝宝的口吻分别介绍自己的特点： 　　芹菜：我是芹菜宝宝，人们最爱吃我的杆（茎），我的杆又鲜又嫩又好吃。 　　萝卜：我是萝卜宝宝，人们最爱吃我的根，我的根营养丰富，还有杀菌的作用呢。 　　白菜：我是白菜宝宝，人们最爱吃我的叶，我的叶子又大又白又水灵，真好吃。 　　花菜：我是花菜宝宝，人们最爱吃我的花，我的开的花好看又好吃，还有抗癌功能呢。 　　茄子：我是茄子宝宝，人们最爱吃我的果，我的果实又黑又亮，营养也很丰富。 　　玉米：我是玉米宝宝，人们最爱吃我的籽，我的籽煮熟了香喷喷的'，可好吃了，人们还说我是1种保健食品呢。 　　

5、它们都作了自我介绍，小朋友们来给它们评评理吧。 　　（引导幼儿认识蔬菜的根、茎、叶、花、果、籽6种不同组成部分，知道各种蔬菜都可以为人们提供不同的食用部分，每种蔬菜的营养都很丰富） 　　

6、蔬菜宝宝们说：小朋友们说得真好，评得也很有理，它们都成了好朋友，高高兴兴地去参加联欢会了。 　　（3）分组学习活动。 　　教师：蔬菜宝宝还有许多好朋友，你能帮它们分别找到好朋友吗？ 　　（引导幼儿按蔬菜不同组成部分分类） 　　（4）评价活动。 　　请分得又快又对的1组幼儿选1名代表上来演示，师作适当评价。 大班科学活动好吃的蔬菜教案2 　　活动目标： 　　

1、了解常见蔬菜的食用部位，并尝试进行分类。 　　

2、乐意向同伴大胆介绍自己喜欢的蔬菜，懂得多吃蔬菜身体好。 　　活动准备： 　　

1、幼儿人手1份蔬菜。 　　

2、筐子5个，分别贴有果实、花、叶、根、茎。 　　关键点：能够按蔬菜吃的不同部位进行分类。 　　活动过程： 　　

1、幼儿相互交流喜欢的蔬菜 　　

1、幼儿介绍自己喜欢吃的蔬菜。 　　

2、集体认识，教师出示蔬菜，幼儿讲述名称。 　　师小结：哦，原来啊，小朋友们都很喜欢吃蔬菜。有的喜欢它的颜色，有的喜欢它的形状，也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很丰富，有很多的维生素、矿物质，我们应该样样蔬菜都爱吃。 　　

2、介绍吃的部位，并进行分类 　　

1、师：老师也带了自己喜欢吃的蔬菜？你们来猜1猜，好吗？（幼儿猜。）师：老师有个问题考考你们？吃萝卜的时候是吃萝卜的哪个部位呢？ 　　

2、幼儿了解蔬菜的各个部分。 　　

3、出示贴有标志的“蔬菜的家”，向幼儿11介绍。 　　

4、幼儿按蔬菜吃的部位分类放菜。 　　

5、纠错——看看有没有找错家的蔬菜宝宝？为什么？ 　　

6、小结：原来有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎，有的吃它的叶，还有的吃花和果实。 　　

3、延伸活动 　　

1、幼儿游戏：蔬菜对对碰。 　　

2、经验积累：莴笋、荸荠吃的是哪个部位呢？ 　　反思： 　　

1、丰富幼儿对蔬菜的经验，在幼儿操作之前先简单介绍1下1些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。 　　

2、加强幼儿的合作意识，在平时活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商量，合作。 　　

3、在蔬菜营养的方面，知识还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同营养，在讲解的过程中，让幼儿进1步理解，从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

2、幼儿园大班健康我爱吃蔬菜教案

在教学工作者实际的教学活动中，有必要进行细致的教案准备工作，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。我们应该怎么写教案呢？下面是我收集整理的幼儿园大班健康我爱吃蔬菜教案，希望能够帮助到大家。 活动目标：

1、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

2、发展幼儿的观察力、概括力和动手操作能力。

3、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。 教学重点、难点： 知道从蔬菜的食用部分，比较其异同点，形成蔬菜的概念。 活动准备：

1、实物蔬菜：西红柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、花菜等，蔬菜筐5个（分别贴有根、茎、叶、花、果标记）。

2、自制PPT课件及1封信。

1、创设情景，引入课题 师：刚刚蔬菜王国的国王给老师打来电话，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多蔬菜，放在了咱们活动室里，小朋友想不想看看是什么？

2、基本部分： （1）观察讲述

1、幼儿观察

2、引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。

3、教育幼儿爱吃蔬菜。提问：我们为什么要吃蔬菜？ 小结：蔬菜是我们生长过程中不可缺少的好朋友，每天吃新鲜的蔬菜能使身体营养平衡，增强体质，减少疾病。 （2）经验分享

1、师：谁在1直拽老师的.衣角，摸出来瞧1瞧，哦，是1封信，是蔬菜国王给小朋友的信。看看上面写的什么：我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，我们蔬菜有不同的食用的部分，现在请小朋友先动1下脑筋想想这些蔬菜是吃哪1个部分的，呆会儿再来回答我的问题。

2、幼儿观察

1、）观察植物的每1个部分。

2、）猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说1说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪1部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、冬瓜、扁豆，让幼儿了解他们的名称、形状、特征，知道吃的是他们的果实）。

3、）还有1个谜语猜猜看：1个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说1说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪1部分？（根） 还有什么蔬菜我们可以吃它的根？（红萝卜、胡萝卜、白萝卜）

3、（出示白菜）这是什么？老师说说白菜的样子。我们该吃它的哪1部分？（叶）还有什么蔬菜也是吃它的叶。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）

4、师小结 蔬菜的种类很多，有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。它们都有丰富的营养，我们和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成长。

3、游戏《找朋友》 找颜色相同的蔬菜；找自己喜欢的蔬菜；可以吃叶的蔬菜起立；可以吃果实的蔬菜起立……。

4、活动结束。 根据蔬菜不同的食用部分送它们进不同的筐。（根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜）。

3、幼儿园中班教案《我知道的蔬菜》

作为1名专为他人授业解惑的人民教师，很有必要精心设计1份教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。那要怎么写好教案呢？以下是我收集整理的幼儿园中班教案《我知道的蔬菜》，仅供参考，大家1起来看看吧。 幼儿园中班教案《我知道的蔬菜》1 　　 活动目标： 　　1．大胆与同伴交流自己知道的蔬菜。 　　2．进1步认识常见的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。 　　3．尝试对常见蔬菜进行分类。 　　4．尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。 　　5．愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的 心得。 　　6．培养幼儿乐观开朗的性格。 　　 活动准备： 　　备常见的蔬菜实物若干。创设"菜园里"的背景图。 提供各种美工材料。 　　 活动过程： 　　

1、谈话激趣 　　我们每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？ 　　

2、同伴交流 　　引导幼儿用自己带来的蔬菜图片，结合自己的经验，与同伴交流自己知道哪些蔬菜，他们分别长得什么样子，比1比，看谁知道的蔬菜。 　　

3、认识蔬菜 　　教师展示各种蔬菜实物，引导幼儿看1看、说1说、它们的形状、颜色、味道等。 　　

4、美工创作 　　 提供各种美工材料，鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。 幼儿园中班教案《我知道的蔬菜》2 　　活动目标 　　1.大胆与同伴交流自己知道的`蔬菜。 　　2.进1步认识常见的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。 　　3.尝试对常见蔬菜进行分类。 　　4.尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。 　　活动准备 　　活动准备 　　1.趣味练习-我们喜欢的蔬菜 　　2.ppt课件-各种蔬菜 　　3.各种美工材料。 　　活动过程 　　

1、谈话激发兴趣 　　教师：我们每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？ 　　

2、同伴交流 　　引导幼儿用自己带来的蔬菜图片，结合自己的经验，与同伴交流自己知道哪些蔬菜， 　　他们分别长得什么样子，比1比，看谁知道的蔬菜多。 　　

3、认识蔬菜 　　1. ppt课件-各种蔬菜 　　引导幼儿看1看、说1说、它们的形状、颜色、味道等。 　　2.趣味练习-我们喜欢的蔬菜 　　

4、美工创作 　　提供各种美工材料，鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。 　　中班社会活动：《特殊的电话号码》 　　活动目标： 　　

1、对生活中特殊的电话号码(11

9、11

0、120)感兴趣，在活动中感知它们与人们生活的关系。 　　

2、乐意学习拨打特殊电话并正确描述情境，初步积累在紧急情况下报警求救保护生命的经验。 　　活动准备： 　　

1、海报背景图3幅，正面分别写着11

0、11

9、120，背面贴有双面胶的卡片若干，活动记录表张。 　　

2、自制课件，不同的电话机、手机。 　　活动过程： 　　

1、感知辨别 　　

1、引出特殊的电话号码 　　师：最近，我们收集了许多不同的电话机和手机。小朋友在介绍自己知道的电话号码时发现，家里的电话号码有8位数字，爸爸妈妈的手机号码有11位数字。黄老师还知道3个特殊的电话号码只有3位数字，这3个号码是人们在碰到危险或紧急情况时使用的，你们知道是哪3个号码吗？(11

0、11

9、120) 　　小结：我们班有小朋友知道这3个电话号码。这3个特殊的电话号码是人们在危险或紧急情况下使用的，所以只用3个数字，这样记起来容易，拨起来也快。 　　

2、配对游戏 　　课件中出示房子着火、打架、有人病重的3幅场景图与3个电话号码，请幼儿仔细观察每1幅图。 　　师：这里发生了什么事情？ 　　幼：着火了。／有人生病了。／马路上有人在打架。 　　师：发生这样的危险和紧急情况该拨打什么电话？房子着火了该打哪个电话? 　　幼119。(根据幼儿的回答，教师操作课件，将号码119与着火的房子相配。) 　　师．原来，发生了火灾要打火警电话119。那有人生病了该拨打哪个电话号码呢？ 　　幼110。120。(根据幼儿回答操作课件，110与病人的图片配对失败，120配对成功!课件中响起欢呼声、) 　　师．这次对了。原来有人突然生病或受伤了要拨打急救电话120。那马路上有人打架要拨打哪个电话号码呢？ 　　幼：110。(配对成功。) 　　师：对l如果有人打架，周围的人可以打报警电话110。 　　拉拉(幼儿喜欢的卡通形象、天线宝宝拉拉j．小朋友真聪明-那你们知道为什么说这3个电话是特殊的电话号码吗？(教师鼓励幼儿大胆回答。) 　　幼．因为这3个号码是3个数字的。／因为这3个号码是人们在危险时用的。／因为这3个号码是在紧急情况下使用的。 　　师：哦，我也有1个理由，这3个电话号码在我们国家的每个地方都可以用，而且平时我们不能随意拨打这3个电话。拉拉，我们说得对吗? 　　拉拉小朋友和黄老师都说对了，告诉你们，之所以说这3个电话特殊，还因为它们都是免费的。好了，现在我们起跟这3个特殊的电话号码做个“谁不见了”的游戏吧(教师播放课件，先同时呈现3个号码．点击让其中1个突然消失，请幼儿说出消失的是哪个号码，目的是让幼儿进1步熟悉并记住这3个特殊的电话号码。) 　　拉拉、黄老师，你们班的小朋友真聪明，这么快就记住了这3个特殊的电话号码，那么你们会用这3个电话号码吗? 　　

2、模拟实践 　　

1、学习拨打火警电话119师：拉拉问我们会用这3个号码吗？你们会吗?让我们试试吧 　　师：(播放课件，幼儿园大门口的真实照片配flash的火焰，表示门房间着火了。看，这里发生了什么事？谁愿意来打电话? 　　师：记得要像上次火灾逃生演习1样快，要不小火很快就会变成大火。(播放课件，出现电话的图像，请1个幼儿用真实的电话机边说边拔119。幼儿拨完后，课件里的电话铃响起，消防员出现在画面中。) 幼儿园中班教案《我知道的蔬菜》3 　　

1、活动目标 　　

1、大胆与同伴交流自己知道的蔬菜。 　　

2、进1步认识常见的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。 　　

3、尝试对常见蔬菜进行分类。 　　

4、尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。 　　

2、活动准备 　　准备常见的蔬菜实物若干。创设"菜园里"的背景图。提供各种美工材料。 　　

3、活动过程 　　（1）谈话激趣：我们每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？ 　　（2）同伴交流：引导幼儿用自己带来的蔬菜图片，结合自己的经验，与同伴交流自己知道哪些蔬菜，他们分别长得什么样子，比1比，看谁知道的蔬菜。 　　（3）认识蔬菜：教师展示各种蔬菜实物，引导幼儿看1看、说1说、它们的形状、颜色、味道等。 　　（4）美工创作：提供各种美工材料，鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。 　　反思与推进： 　　由于课前有请家长配合做好经验准备，也由于这个活动课比较贴进幼儿生活，蔬菜在每个季节都是随处可见，而且种类非常多，是孩子们在日常生活中经常接触的1种，所以这对孩子来说并不难，班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，但是对各种蔬菜的特点描述的时候不能有效的组织语言完整的表达，只能简单的说出各种蔬菜的颜色。

4、小班蔬菜水果分类教案

小班蔬菜水果分类教案【篇1：小班蔬菜水果分类教案】活动设计背景水果和蔬菜是幼儿生活中常见的食物。幼儿对它们有1定的了解，但并不熟悉，为了让幼儿分清常见的水果和蔬菜，培养幼儿的观察力和良好的饮食习惯。活动目标1.认识目标：区分水果和蔬菜。2.能力目标：培养幼儿的观察力、判断力。3.情感目标：在游戏活动中，让幼儿主动探索，体会活动的快乐。教学重点、难点重点：通过游戏不断重复巩固，到达长时记忆的目的。难点：让幼儿分清常见的水果和蔬菜。活动准备为了更好的服务于本次的活动目标和完成活动内容，我做了以下活动准备：1.各种水果和蔬菜的图片和玩具；2.场地的布置；活动过程

1、热身：以《找朋友》这首歌，让幼儿自由活动。

2、导入：今天，老师请了许多水果朋友和蔬菜朋友来，你们认识他们吗？

3、活动过程：

1、介绍学生认识水果和蔬菜。水果：苹果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白萝卜、西红柿、红萝卜、土豆、藕。师：宝宝们，你们认识它们吗?生：认识。师：有谁能上来介绍1下它们吗？请1个1个来介绍好吗？生：好？宝宝们真行。不但介绍了水果和蔬菜的名字，还介绍了它们的颜色和形状。

1、在备课时，我考虑了活动内容、教学理论和幼儿的接受能力，如果这节活动又不适合幼儿的我会随机应变，调整活动的内容。33孩子们十分新奇，很多蔬果的沉浮和他。

5、《我爱吃蔬菜》大班健康教案

《我爱吃蔬菜》大班健康教案 篇1 　　活动设计背景 　　蔬菜是幼儿生活中不可缺少的食物，为了使幼儿了解更多的蔬菜特征及营养，知道多 吃蔬菜有利于身体健康。 教育幼儿多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯，我设计了《我爱吃蔬菜》主题活动。 　　活动目标 　　1.引导幼儿认识常见的蔬菜，幼儿知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用。 　　2. 教育幼儿多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。3.发展幼儿的观察力和概括力。 　　教学重点、难点 　　认识各种蔬菜，了解它们的特征。 　　活动准备 　　1. 实物：西红柿、萝卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等若干。 　　2.几种常见的蔬菜头饰若干。 　　活动过程 　　1．开始部分： 　　1.创设情景，引入课题 　　（1）猜1猜，它们是谁？ 　　又红又圆像苹果，酸酸甜甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。 （ 西红柿 ） 　　兄弟78个，抱着柱子过，听说要分家，衣服都扯破。（蒜） 　　1个胖娃蛙，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种冬天拔，我们人人都夸它。 （萝卜） 　　（2）小朋友真聪明猜的对，它们都是可爱的蔬菜宝宝，今天老师就带你们到蔬菜王国去参观，你们高兴吗？蔬菜王国里有许多蔬菜宝宝你们想认识它们和它们做好朋友吗？ 　　2．基本部分： 　　（1）观察讲述 　　1.师出示实物，让幼儿看1看、摸1摸、闻1闻、说1说自己看到的蔬菜宝宝叫什么？ 　　2.引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。 　　（2）经验分享 　　提问：1.你最喜欢吃的蔬菜是什么？为什么? 　　2.你知道吃蔬菜的哪1部分？ 　　（1）小组交流 　　（2）师小结 　　蔬菜的种类很多，有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。 　　3．实践应用 　　1.蔬菜是我们每天都吃的食物，吃蔬菜的好处很多，你能光吃就自己喜欢的蔬菜吗？ 　　2.听故事《挑食的豆豆》 　　3.幼儿交流。启发幼儿讨论我们要和蔬菜做朋友，我们离不开蔬菜。 　　4．游戏《找朋友》 　　师做蔬菜国王，小朋友戴头饰扮蔬菜宝宝。 　　1.找颜色相同的蔬菜宝宝。 　　2.找可以吃叶的蔬菜宝宝。 　　3.找自己喜欢的蔬菜宝宝。 　　5．活动结束 　　小结：蔬菜宝宝有各种丰富的营养我们和蔬菜做朋友会使我们健康成长。 　　6．活动延伸： 　　组织幼儿到活动区玩《开蔬菜商店》的游戏。 　　《我爱吃蔬菜》大班健康教案 篇2 　　

1、活动目标： 　　

1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。 　　

2、初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒。 　　

3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。 　　

2、活动准备： 　　

1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。 　　

2、分类筐。 　　

3、1次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。 　　

3、活动过程： 　　（1） 、问题导入：让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜，通过介绍自己喜欢的蔬菜，进1步了解各种不同的蔬菜。 　　

1、师（出示“蔬菜”）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗？你都喜欢吃什么蔬菜，为什么？ 　　（教师鼓励幼儿回答问题，并及时的给予表扬，增强幼儿的自信心。） 　　

2、教师小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。 　　（2） 、蔬菜可以吃那些部位？对蔬菜食用的不同部位感兴趣。 　　

1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜？（引出胡萝卜）胡萝卜的什么部位可以吃？ 　　小结 ：原来胡萝卜的根是可以吃的。 　　

2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？ 　　小结 ：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃3种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找1找。 　　（3）、 品尝蔬菜沙拉 　　

1、平常你们吃的`哪些菜是用蔬菜做的？ 　　小结 ：蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。 　　

2、老师用1种不1样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们1起来品尝吧。尝尝你吃到的.是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？ 　　

3、教师小结：蔬菜不仅味道好营养也很丰富，是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。 　　活动反思： 　　今天的教学活动是科学活动《我爱吃的蔬菜》，主要是让幼儿认识1些蔬菜，请小朋友说1说自己喜欢的蔬菜，及蔬菜的营养。为了避免课堂上幼儿不知所措，所以在提前1天以短信的形式通知家长，请家长让幼儿在家说说自己喜欢的蔬菜及蔬菜的营养。可是没有想到的是，第2天很多小朋友都带来了纸条，上面写的1些蔬菜的相关知识，甚至有的小朋友的爸爸、妈妈从网上下载了1些蔬菜的资料，既有图片又有文字说明。看来我们的家长对小朋友真的很重视。 　　但是让我感到意外的是，虽然小朋友家长准备了很多资料，可是在教学活动中，还是出现了冷场。虽然事先的准备看起来很充分，但是由于这些材料都是家长准备的，我们的小朋友又不识字，所以他们还是不会说。所以这个教学活动不是很成功，反思1下自己的教学，看来问题还是出在自己身上。 　　

1、教学准备应重视幼儿的经验准备 　　经验准备是教师在备课时对幼儿已有经验的分析。教师在组织任何教学时都要反复思前顾后，让前面活动成为后面活动的铺垫。只有重视幼儿的经验准备，才能不断引导幼儿在原有基础上建构新的经验。本次活动家长参与准备工作比较多，如幼儿家长还打印了蔬菜的相关资料，而幼儿却没有进行相关经验的准备，所以才导致冷场。 　　

2、让幼儿参与准备过程 　　建构主义学习理论认为，人的学习过程是主动地建构过程，教师在思考教学活动时1定要幼儿成为活动的主动者，让幼儿在参与准备的过程中学习、思考、提问、尝试解决问题，与别人交流等。今天这样家长虽然找了很多资料，但是幼儿却没有参与，所以他们会不知所措。所以下次还要请家长和孩子共同收集资料，因为在找资料的过程也是幼儿经验的积累。比如今天的活动完全可以请小朋友跟家长说1说蔬菜的营养，家长如果发现孩子不会说，在进行适当的补充，我想这样效果可能会更好1些。 　　

3、做好自身的经验准备 　　上课的老师必须要为教学认真做好自身的经验准备，也就是要努力扩展自己的知识经验。我必须事先查找相关资料，了解1些常见蔬菜的营养，这样才能在课堂上对幼儿的疑惑进行解答。力求了解幼儿文化，尽量缩短成人和幼儿的心理距离。

6、幼儿园关于蔬菜的教案

1 幼儿园关于蔬菜的教案：营养的蔬菜 活动目标

1、认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征。

2、掌握常见蔬菜的食用部分，能够进行简单的分类。（难点）

3、知道蔬菜营养丰富，多吃有益健康，激发爱吃蔬菜的情感。 活动准备 兔妈妈的胸饰、ppt、几种常见的蔬菜、贴有标签的篮子3个。 活动过程

1、情景导入。 老师扮演兔妈妈，幼儿扮演兔宝宝。 师：孩子们，妈妈买菜回来了，妈妈买了很多好吃的蔬菜，你们想不想知道妈妈买些什么蔬菜吗？（幼：想） 师：那么我们1起做到我们的餐桌旁边，看看妈妈买了哪些好吃又有营养的蔬菜，然后请你拿1个你喜欢吃的蔬菜，来告诉大家蔬菜的名称。 幼儿围桌座好，老师把各种蔬菜放在桌子中间，幼儿自选自己喜欢吃1个蔬菜。

2、引导幼儿从颜色，形状来观察自己喜欢吃的蔬菜。

1、通过观察，幼儿相互交流自己喜欢吃的蔬菜名称以及外形特征。

2、集中交流，蔬菜的名称和外形特征。 根据幼儿说的，教师出示相对应的蔬菜以及该蔬菜的基本特征的图示。

3、幼儿来操作蔬菜的特征记录图示。

4、老师小结： 原来我的宝宝都喜欢吃蔬菜呀，有的是喜欢它的颜色，有的喜欢它形状，也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很是丰富，多吃蔬菜对身体好，所以我们应该样样蔬菜多喜欢吃哦。

3、了解常见蔬菜的食用部分，并进行分类。

1、通过观察图片了解蔬菜的根、茎、叶和果实的不同部分。 师：你们想着知道这些蔬菜长在地里是什么样子吗？（幼：想） 教师播放ppt，引导幼儿观察并认识蔬菜的各个部位。

2、想1想，猜1猜，好吃的蔬菜吃哪里？ 幼儿相互讨论自己的喜欢吃的蔬菜是吃得它的什么？ 教师请少部分幼儿来回答，最后请幼儿按蔬菜食用部分进行分类。

3、播放ppt，通过图片的观察，让幼儿来验证自己操作结果。 教师引导观察并用语言说出蔬菜食用的部分，然后师生验证操作结果。

4、幼儿对蔬菜再次进行分类。 集体来验证操作结果。

4、拓展延伸：

1、让幼儿了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教师出示花菜，让幼儿来猜猜花菜食用的哪个部分。

2、让幼儿进行课后的探索延伸，让幼儿在生活中带着问题主动探索。 2 幼儿园关于蔬菜的教案：蔬菜1家子 活动目标

1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

2、感受蔬菜的多种多样。 活动准备 拟人化的蔬菜；幼儿收集各种蔬菜；剪好的5官、4肢。 活动过程

1、 情景表演：青菜奶奶的生日 （1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。” （2）出示辣椒的1家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家吗？”“谁呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈：“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃：“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶：“欢迎，欢迎！”辣椒1家：“祝青菜奶奶身体健康，生日快乐！”青菜奶奶：“谢谢，请坐请坐。”

2、说说我知道的蔬菜。 （1）猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢？ （2）幼儿用1句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜。

3、打扮蔬菜。 （1）幼儿 自选相应的5官、4肢粘贴在蔬菜上。 （2）说说自己打扮的是谁。

4、给“青菜奶奶“庆祝生日。 （1）教师将位置安排成圆形，教师扮演“青菜奶奶”。 （2）幼儿扮演蔬菜娃娃。 （3）在“生日歌”的乐曲声中，幼儿唱唱、说说、互相交流。 123。