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关于简单家常菜谱大全？当归排骨汤的做法？养胃汤煲汤食谱大全家常
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简单家常菜谱大全？当归排骨汤的做法？养胃汤煲汤食谱大全家常

简单家常菜谱大全？当归排骨汤的做法？养胃汤煲汤食谱大全家常

1年前

1、简单家常菜谱大全？当归排骨汤的做法？

原料主料：排骨200g 当归15g 红枣15g 辅料：枸杞适量盐适量调料：详细步骤益气补血汤——当归排骨汤做法1 当归、红枣、枸杞一起洗净备用；2 炖锅开大火预热，把烧开的水倒入预热好的炖锅；3 排骨洗净，过热水烫去血水备用；4 把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里；5 放入洗净的当归、枸杞、红枣，调入少许的盐；6 盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。当归红枣排骨汤材料：排骨、当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、白菜叶。调味料：料酒、姜、葱、黄酒、盐、香菜。当归红枣排骨汤的做法1．排骨用清水浸泡半小时，冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过。 2．姜切片，葱切段，其他料用清水清洗干净。3．汤煲一次性加足水，放入排骨大火烧开，打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲

1、5-2小时至排骨酥烂。 4．白菜叶洗净切丝，与枸杞一道加入汤煲内，中火烧10分钟，加盐调味即可。（喝前撒上香菜末）当归山药排骨汤的做法排骨剁块，洗净；山药去皮切滚刀，当归片洗净木耳提前泡发锅内加水，下排骨，焯煮去掉血沫，捞出洗净，入砂锅，加开水，加料酒，放拍破的老姜大火烧开，半小时后，转小火，下当归片，同煲1小时放山药和木耳再煲半小时至排骨软熟，调盐和鸡精即可关火

1、排骨一定要先焯去血沫后加开水再煲制，这样容易软熟。

2、当归放几片就可以，不必太多，药店和超市有切好的片。黄芪当归排骨汤准备材料：当归3克，黄芪10克，枸杞10克，红枣5颗，排骨500克，葱，姜，料酒，盐做法：1 将排骨，枸杞、当归、黄芪、红枣洗干净，排骨焯水捞出沥干。2 将排骨、枸杞、当归、黄芪、红枣、葱姜放入锅内，倒入适量清水，加料酒，放入大火烧开，改小火慢煲2小时，加盐调味。玉米当归排骨汤原料：玉米、猪肉排、葱、姜。做法：

1、将排骨剁成块状；玉米去皮、去丝，切成小段；姜块切出一两片；葱打结。

2、肉排入锅，加水煮开，煮出血污浮沫，水倒掉。

3、砂锅内重新放清水，放入排骨、姜、葱，少许白酒，待水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，煲约10-15分钟。去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。

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2、养胃汤煲汤食谱大全家常

你好

生活中很多人都爱喝汤，喝对汤不仅能滋养身体还能养胃哟。胃不好的人日常不妨喝些汤养胃，以下为大家介绍了六款养胃汤，想要从饮食下手养胃的朋友们，不妨都来看一看吧。喝汤不仅能够很好的帮助食物消化，也能使肠胃变得更加健康。因此胃口不好时，我们不妨喝点营养美味的汤。那么问题来了，喝什么汤能够养胃呢？接下来为大家介绍六款喝了有助养胃的好食谱，供大家参考。

一、木瓜鲩鱼尾汤

材料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

做法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

功效：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。补气健脾养胃。

木耳山药鸡汤

二、山药鸡汤

材料：山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗。

做法：

1、将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片。

2、锅中放油，将鸡块和姜片放入，翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄，放入慢炖锅中，再加入适量的开水，加入山药小火慢炖2个小时。

3、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟。最后调味开锅即食。

功效：母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。

三、猴头菇鸡汤

材料：猴头菇三颗，鸡半只，枸杞、姜、盐、料酒各适量，火腿几片。

做法：

1、猴头菇用温水泡六个小时，鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。

2、鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。

3、最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味。

功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

猴头菇玉米土鸡汤

四、木瓜瘦肉汤

材料：木瓜1个，瘦肉250克，生熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。

做法：

1、将木瓜去皮去核洗净，切件。

2、瘦肉放落滚水中，煮5分钟，取起过冷水。

3、把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调味即可。

功效：利水祛湿，和中气，健脾胃，润肠通便，益皮肤，治湿疹。

五、猪骨山药汤

山药炖猪骨汤

材料：猪脊骨、山药、嫩玉米、桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐各适量。

做法：

1、猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。

2、砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。

3、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。

4、把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。

功效：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。

六、淮山牛百叶汤

材料：牛百叶400克，生姜3片，瘦肉150克，淮山、芡实各10克。

做法：

1、洗净淮山、芡实，牛百叶洗净切段。

2、将瘦肉放落滚水中，煮5分钟，然后取出过冷水洗净。

3、把适量的清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成下盐调味即可。

功效：此汤暖胃气，刺激胃肠神经，补中益气，开胃健脾。

望采纳祝你好运。

3、家常减肥食谱做法大全

食材西兰花 300g蛤蜊 600g米酒 200g干红椒 2个生菜 1个青菜 200g豆腐 200g蒜瓣 6g黄油 15g小葱 20g食用油适量白砂糖食量家常减肥食谱——蒜蓉西兰花食材：西兰花300g、油适量、盐适量、大蒜3粒、鸡精适量、淀粉适量做法：1).准备好西兰花和大蒜。2).西兰花洗净掰小朵。3).大蒜剁碎备用。4).锅中注入水烧开，加入少量的盐和几滴油。5).西兰花在沸水中焯一分钟。6).直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。7).炒锅中倒入油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味。8).倒入焯好的西兰花翻炒均匀。9).加入盐和鸡精。10).最后勾入薄芡即可。家常减肥食谱——酒蒸蛤蜊食材：蛤蜊600g、米酒200g、干红椒2个、蒜瓣6g、黄油15g、小葱20g、生抽2小勺做法：1)将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏物，用清水冲洗几遍后沥去水。2)干红椒从中间撕断，挤出里面的籽。3)蒜瓣用刀背拍扁。4)小葱洗净，切小段。5)锅烧热后，放入干红椒和蒜，小火，煸香。放入蛤蜊。6)倒入酒，加盖焖煮。7)视蛤蜊壳煮开后打开盖子，放入黄油、生抽，搅匀。8)撒入小葱，盛出即可家常减肥食谱——蚝油生菜食材：生菜1个、食用油适量、蚝油适量、蒜1瓣、干辣椒1个、白砂糖少许、鸡精少许做法：1) 准备所需材料。2)把生菜掰开，然后洗净。3)蒜和干辣椒洗净剁碎。4)蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。5)锅内加入清水烧开。6)把生菜放入锅内焯烫。7)焯烫至熟后，捞起装盘。8)重新起油锅，把油烧热。9)放入蒜和辣椒碎炒出香味。10)再倒入调好蚝油。11)把它煮沸。12)最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。家常减肥食谱——青菜豆腐汤食材：青菜200g、豆腐200g、香油适量、盐适量、煮虾汤适量、金针菇适量做法：1)将煮好的盐水虾全部捞出，汤备用。2)将青菜、豆腐和金针菇清洗干净。3)首先将豆腐切成小块，下到虾汤锅里煮开两分钟。4)再下小青菜。5)最后下金针菇。6)小青菜和金针菇都是易熟的，汤一开就好了。