素炒杏鲍菇丝怎么做好吃，素炒杏鲍菇丝的家常做法,素炒杏鲍菇的家常做法

1、素炒杏鲍菇丝怎么做好吃，素炒杏鲍菇丝的家常做法

用料 主料 杏鲍菇5颗 青椒1个 辅料 葱花儿 适量 花椒 4颗 花生油 1勺 酱油 1匙 蚝油 1匙 盐 少许 素炒杏鲍菇丝的做法 1. 杏鲍菇洗净切粗1些的丝…（因为煸炒时会缩水不少） 2. 青椒丝和葱花切好备用 3. 热锅底油将捏碎的花椒粒加入出香味 4. 加入杏鲍菇丝大火翻炒 5. 起初菇丝是有点吃油的…翻炒至软滑焦香后就会渗出油和水份…接着大火翻炒不要停歇哦 6. 待汤汁焅干后将葱花和青椒丝加入翻炒… 7. 加入少许酱油蚝油和少量盐调味提鲜就可以出锅了 烹饪技巧 由于是大火翻炒1定要勤翻快翻才行哦…。

2、素炒杏鲍菇的家常做法

前言杏鲍菇的口感很肉1样，味道还比肉香，真的很好吃材料主料：杏鲍菇300g； 辅料：油适量、盐适量、葱适量、孜然适量素炒杏鲍菇1杏鲍菇备用2杏鲍菇切小块3热锅入油，放入杏鲍菇翻炒4炒到两面金黄，放入葱段和孜然5成盘即可小贴士杏鲍菇入锅快速翻炒2分钟。

3、素炒杏鲍菇的家常做法

1、清炒杏鲍菇需要准备的材料主要有杏鲍菇和姜葱蒜。

2、把杏鲍菇洗干净，切掉根部（其实1般买来的都是切掉了的），对半切开

3、切成小片小片，用碟子装好备用。

4、生葱洗干净，放点葱，比较香。

5、把姜蒜切好，葱的根部和绿色部分分开放。

6、锅里放油，姜蒜以及葱的根部先下去炒1下。

7、炒香之后放入切好的杏鲍菇。

8、需要不停的翻炒。

9、杏鲍菇8分熟的样子，加入葱的绿色部分。 1

0、加入食盐和生抽。 1

1、加入耗油，1滴就好了，提鲜，不用太多。 1

2、搅拌搅拌，如果觉得水少的话可以加1点点，但是要记得收汁。 1

3、收汁之后就可以起锅了。

4、素炒杏鲍菇的家常做法大全怎么做好

材料 青椒3-4只，杏鲍菇2只，大蒜瓣4-5瓣，生抽，老抽，盐 做法

1、将青椒切成细条状或薄片。 2. 把杏鲍菇洗净，切细条状（也可以切成片状，根据个人喜好饥渴。）切条状较好入味。 3. 将大蒜瓣轻拍去皮，切丁（不需要切成蒜末） 4. 在热锅中加入1些食用油（可比平时炒菜时略多些，杏鲍菇吸油。） 5. 待油热时，加入切好的大蒜爆香。 6. 大蒜炒出香味后加入切好的青椒丝翻炒，加入少许食盐，让青椒入味，脱水。 7. 待青椒稍微断生时加入杏鲍菇，大火翻炒。再加入盐，生抽调味。少许老抽调色。 8. 待青椒和杏鲍菇都断生之后加入少许鸡精拌炒均匀即可。

5、素炒杏鲍菇丝的家常做法大全怎么做好吃视

食材明细 杏鲍菇300g（1个） 胡萝卜1根 尖椒1个 大豆油10g 酱油5g 盐5g 十3香少许 味精少许 1原料杏鲍菇1根，大约300g 2胡萝卜1根，尖椒1根 3将杏鲍菇切成绫型备用。 4将胡萝卜和尖椒改刀备用。 5锅中放入大豆油，待油热后，先胡萝卜放入锅中，炒熟。 6再放入杏鲍菇，进行翻炒，加入十3香粉，加入盐调味。

6、杏鲍菇怎么做好吃，素炒杏鲍菇的家常做法

主料 杏鲍菇 200g 胡萝卜 100g 黄瓜 100g 火腿肠 1根 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 酱油 适量 步骤 1.杏鲍菇切成条备用。 2.葱蒜切好备用。 3.黄瓜，胡萝卜，火腿肠切成丝，备用。 4.锅内放适量油，油热后，放入葱蒜爆香，放入胡萝卜丝。 5.放入杏鲍菇丝，沥少许清水，翻炒 6.放入黄瓜丝和火腿肠丝，翻炒。 7.加入适量味极鲜酱油。 8.放入适量盐调味，翻炒均匀出锅即可。