西兰花18种家常做法,西兰花的6种家常做法

1、西兰花18种家常做法

西兰花18种家常做法如下：

1、西兰花小炒胡萝卜 。做法：西兰花切成小朵 ， 去梗；胡萝卜可去皮也可不去 ， 切片；洋葱切片待用 。煮水 ， 加入少许盐 。沸腾后将西兰花扔进锅中 ， 煮一分钟左右 ， 盛出待用 。

水再次沸时 ， 扔进胡萝卜 。同样一分钟 ， 盛出待用 。锅底铺油少许 ， 放洋葱 ， 香气出来以后扔进西兰花和胡萝卜 ， 爆炒 ， 盐鸡精少许 ， 出锅 。

2、西兰花浓汤 。做法：西兰花、土豆、洋葱洗净后切碎 ， 小火烧热黄油 ， 倒入洋葱碎炒香 ， 加入西兰花和土豆翻炒均匀 ， 撒入百里香 ， 以1。

2、西兰花的6种家常做法

如下：

食材：西兰花1个、青椒1个、蒜瓣5-8个、红辣椒2个、油、盐、蚝油适量。

1、把西兰花切成一小朵一小朵，洗净放在菜筐里。

2、把干的红辣椒切成小段，蒜瓣切成小片。青椒切成条或丝都可以。

3、开火上锅，锅热后倒入食用油，油热就可以把切好的红辣椒放在锅里炒。

4、辣椒炒几下后，把洗好的西兰花倒入锅中。西兰花炒到变软后，翠绿的颜色会变得更好看，这时可以倒入醋翻炒。

5、接着再把青椒倒入锅中炒，同时可以加点盐继续翻炒。

6、炒得快熟的时候，可以放入大蒜和蚝油翻炒几下，就可以出锅了。如果不能确定菜快熟，可以。

3、西兰花的21种做法，营养美味，顿顿吃都吃不腻

西兰花拌木耳

（by i粗茶淡饭1）

食材：

西兰花 一颗、干黑木耳 5克、盐 2克、鲜酱油 5克、小红椒 一个、玉米油 适量、花椒油 少许

做法：

1、 西兰花用盐水浸泡半小时。

2、 黑木耳泡发备用。

3、 西兰花洗净后掰成小朵，放入沸水中焯一分钟左右捞出，放入冷开水或纯净水中过凉。

4、 泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出，和西兰花一样过凉水。

5、 小红椒切小粒。

6、 西兰花和黑木耳沥干水分后放一起，并把辣椒粒放在上面。

7、 锅中倒入适量油烧冒烟，将热油浇到辣椒粒上，随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油，拌匀后即可食用，营养美味，颜色也很好看。

4、

日常生活中,西兰花是常吃的蔬菜,它的营养价值很高,所以深受人们的亲睐。那么你知道西兰花的家常做法有哪些吗?下面是我整理的西兰花的6种家常做法，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。

目录

西兰花的家常做法

西兰花的功效与作用

西兰花的营养价值

西兰花的家常做法

西兰花的好吃做法一

西兰花的材料

鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只

西兰花的做法

1、西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下!

2、过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末

3、油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，

4、待带肉片变白后。