冰糖桔和沙糖桔的区别是什么

冰糖桔和沙糖桔没有区别,沙糖桔又叫冰糖橘、十月桔,果实呈扁圆形,顶部有瘤状突起,色泽为橙黄色至橙红色,味道极其鲜美,清甜化渣,口感细腻,在市场上选购冰糖桔时,以中等大小、果皮橙红、弹性强、手感柔软的果实为佳。

冰糖桔和沙糖桔的区别是什么,第1图

冰糖桔和沙糖桔的差异

冰糖桔和沙糖桔没有区别,沙糖桔又叫冰糖橘、十月桔,它最初产自肇庆的四会市黄田镇沙糖坑村,现今的主要产地为广西桂林、来宾、崇左、梧州、贺州、岑溪等地区。

冰糖桔有什么特点

冰糖桔的果实呈扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端向下凹陷,色泽为橙黄色至橙红色,果壁薄,容易剥离,而且冰糖桔的味道极其鲜美,清甜化渣,口感细腻,属于水果中的佳品。

冰糖桔如何选购

在市场上选购冰糖桔时,以中等大小、果皮橙红、弹性强的果实为佳,可以透过橘皮闻见阵阵清香,同时用手轻捏表皮会冒油的则为优质冰糖桔,而且果实底部手感越软的口感越甜。

冰糖桔的产地环境

冰糖桔的原产地为清新县,此地属于南亚热带气候,季风性明显,雨量充沛,年平均气温为2

1、6℃,地形以高丘、低山为主,土壤类型主要为红壤、赤红壤,为冰糖桔的生长提供了优越的自然条件。

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