38款家常素菜，做法简单，美味可口，大家很爱吃,十大美味家常素菜的做法

1年前

1、38款家常素菜，做法简单，美味可口，大家很爱吃

蚕豆炒韭菜材料：水发蚕豆、韭菜、生姜末、糖、盐、料酒、葱蒜末、香油、水。 1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。 2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。 3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。 4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。盐水青豆 1.仔姜，红菜椒切碎丁。 2.青豆焯水断生。 3.拌菜：红椒丁，仔姜丁，盐，味精1勺半，鸡精1勺半，糖少许，醋少许，香油少许，生抽少许，和青豆拌匀即可装盘。韭菜豆腐材料：豆腐、韭菜、红尖椒、豆豉辣酱、老抽、糖少许、盐、鸡精、胡椒粉少许。

2、十大美味家常素菜的做法

做饭是1种生活乐趣，热爱美食是对人生有不断追求人的奖赏。下面给大家介绍十大美味家常素菜的做法，欢迎阅读。

1、榄菜4季豆食材：榄菜2汤匙，4季豆250克，做法：

1、清洗干净的4季豆，摘去两侧的筋。

2、把4季豆切丁，盛出2汤匙的橄榄菜。

3、热油锅，加入4季豆，爆炒至转色。

4、加入橄榄菜，翻炒均匀，加入2汤匙水，盖上锅盖煮5分钟。

5、放盐调味（橄榄菜是咸的，放盐要适量）。

6、放1小勺蘑菇粉或白糖，就可以出锅了。

2、丝瓜炒红椒食材：丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇粉、花生油做法：

1、将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽。

3、家常素菜做法

导语：家常素菜有哪1些呢有什么用美味的做法呢?下面是我给大家伙们整理的`美味简单家常素菜做法大全。家常素菜做法大全如意香干材料：黄豆芽140克薄香干3块红椒1个大蒜3瓣调味料：生抽1又1/2大匙砂糖1茶匙 1.黄豆芽去根，洗净沥干水份。香干切成长条，红椒去籽切成细条，大蒜去皮切成厚片。 2.锅内冷油，放入豆干，大蒜片。 3.小火煸炒至豆干出香味，变的略硬。 4.放入豆芽。 5.紧接着放入红椒丝，及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙 6.大火。

4、怎么做简单的家常素菜

美味又营养的炒素菜方式。准备白玉茹去洗。第1步:美味小吃素菜的做法。提前准备好泡好的木耳和芹菜，洗净切段。胡萝卜少许，将胡萝卜切成菱角片。第2步:美味小吃素菜的做法。准备好葱花和蒜粉。第3步:美味小吃素菜的做法。锅中烧开水，加入1勺盐和油，放入白玉蘑菇或海鲜菇、黑木耳和胡萝卜，焯水40秒。第4步:美味小吃素菜的做法。加入芹菜，焯20秒。第5步:美味的小炒蔬菜和3鲜蔬菜的做法将盛好的菜焯1下，用冷水擦干备用。第6步:美味小吃素菜的做法。在锅中加热油，加入葱花和大蒜，炒香。第7步:美味的小炒蔬菜和3鲜蔬菜的做法翻炒十秒。爆炒水。第8步:如何做出美味的小炒素菜。迅速加入蚝油、酱油、少许白糖提鲜。鸡精。第9步:美味的小炒蔬菜。

5、20种家常素菜做法

西兰花素炒用料鸡蛋4个；西兰花1朵；胡萝卜1根；黑木耳未泡发的干木耳1把；酱油；蚝油；盐；黑胡椒粉（可选）做法木耳泡发，洗净备用。西兰花洗净掰小块，开水里放1点油和盐，西兰花放进开水焯水，我喜欢吃软1点的西兰花，会焯水到锅里的水再次开起来的时候捞出胡萝卜去皮切小片备用鸡蛋打散（可以在此步略加1点盐调味），滑出鸡蛋块盛出备用把酱油、蚝油、盐、黑胡椒粉（可选）先调好放在小碗里备用热锅冷油，因为胡萝卜比较硬不太好炒，所以先下胡萝卜炒软加入木耳继续翻炒，再加入焯水过的西兰花，然后加入准备好的调料（酱油、蚝油、盐、黑胡椒粉），充分翻炒均匀之后倒入炒好的鸡蛋块出锅前可以略勾。