有些蔬菜含钙量可媲美牛奶，你知道是哪些蔬菜吗？哪些蔬菜含钙比较高

1、有些蔬菜含钙量可媲美牛奶，你知道是哪些蔬菜吗？

是否有1些含钙高的食材呢？10种高钙奶蔬菜水果，含钙量可匹敌牛乳，生活中食材价格性价比高，秋季要经常吃：

1、海菜（264mg/100克） 海菜是1种常见的海藻类海苔，1般干做成园盘形干紫菜，美味可口。海菜含有大量的粗蛋白，每豪克不1样品种干紫菜做到25-50克，是1种高蛋白食物食物。海菜中组成蛋白质的氨基酸种类丰富多彩，尤其是对少年儿童有着许多好处的赖氨酸成分丰富多彩，对脑部及神经发育有重要意义。紫菜是1种高钙奶蔬菜水果，成分为264mg/100克，常常给家里人服用大有益处。海菜最生活中的吃法便是烧煮成骨汤，出锅。

2、哪些蔬菜含钙比较高

含钙比较高的蔬菜有：

1、苜蓿，每100克苜蓿含钙103毫克。

2、小油菜，每100克钙含量在150毫克。

3、雪里蕻，100克含钙230毫克。

4、苋菜，每100克苋菜的钙含量高达180毫克。

5、各种豆类及其豆制品，如100克豆腐含钙164毫克，100克豆腐干含钙308毫克，100克豆腐丝含钙204毫克。 扩展资料： 我们常见的蔬菜中绿叶菜除了有效的补钙外，还有许多别的营养功效。 1，提供大量的钾、钙、镁元素，有利于降低人体的炎症反应。 2，能提供大量的胡萝卜素和叶黄素，有利于眼睛健康，保护视力。 3，膳食纤维含量较高，有效增加饱感，延缓食物在胃里的排空速度，利于控制食量。 4，富含的镁元素，能调节神经细胞与肌肉收缩，进而调节人体睡眠功能。

3、哪4种蔬菜被称为“高钙菜”，上了年纪越要多吃，助

菠菜，山药，胡萝卜，白萝卜，土豆，这几种蔬菜中都含有非常丰富的钙质，能够补充人体所需要的营养，多吃1些能够增强体质。

4、什么蔬菜含钙最高？

苋菜、木耳菜、芥蓝、油菜、小白菜、鸡毛菜，菠菜等。 1.苋菜：苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，俗语有说：“6月苋，当鸡蛋，7月苋，金不换。”由此可见其营养价值之高。 2.木耳菜：叶含有多种维生素和钙、铁，可做栽培蔬菜，也可观赏。全草供药用，为缓泻剂，有滑肠、散热、利大小便的功效；花汁有清血解毒作用，能解痘毒，外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无害的食品着色剂。 3.芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韧，以炒食最佳，如芥蓝炒牛肉、炒腰花。广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味，起锅前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作凉拌。

5、含有高钙的蔬菜有哪些

含钙高的蔬菜有很多，比如菠菜、卷心菜、甘蓝，荠菜、萝卜、甜菜、油菜、花椰菜、芹菜、苋菜、香菜、黄花菜、油菜等等。这些蔬菜能为人体提供大量的钙元素，补充人体对钙的生理需要，提高人体的体质，增强人体的免疫力，促进儿童，青少年的骨骼生长发育，预防中老年人的骨质疏松。而且，这些蔬菜还能为人体补充丰富的维生素和其他矿物质，十分有益于人体的健康。 如雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右，芥菜，每100克大概含有钙294毫克，同时含有其他多种微量元素，营。

6、补钙的蔬菜有哪些？

5种蔬菜补钙好帮手

1、菠菜喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，1小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

2、卷心菜因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯1下，以除去其中大部分草酸。卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。此外，新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。

3、洋。