家常蔬菜沙拉的做法,怎么做蔬菜沙拉好吃
1、家常蔬菜沙拉的做法
生菜 生菜,属于可生食的绿色系蔬菜,脆嫩爽口,味道略甜,是制作蔬菜沙拉时最常用到的蔬菜之一,只需清洗干净,再掰成小片即可食用。 西兰花 西兰花,是甘蓝的一个变种,也是极具营养价值的蔬菜之一。西兰花有个非常大的特点,就是水煮或者焯水后,颜色依旧翠绿,并且口感会更爽脆,因此非常适合用来制作蔬菜沙拉。将西兰花掰成小朵,放入沸水中,加少许食盐和几滴油,焯水2-3分钟,即可捞出来沥干水分食用。 黄瓜 黄瓜味道甘甜,水分充足,口感清爽,也可以生食,因此常用于制作蔬菜沙拉。将黄瓜清洗干净,切成薄片,即可食用。 圣女果或西红柿 。
2、怎么做蔬菜沙拉好吃
家常风味的蔬菜沙拉的做法:
1、需要准备的食材有黄瓜、火腿、胡萝卜、玉米粒、豌豆。
2、锅中加水放入胡萝卜豌豆和玉米粒焯水,煮熟捞出备用。
3、将黄瓜切丁,火腿切片放进准备好的碗中,放入自己喜欢的沙拉酱拌均匀即可食用。