如何做蔬菜彩色面条,下列生活经验不正确的是A.“绿色食品”就是绿色蔬菜等绿颜色的食品B.“白色污染”是聚乙烯等塑料的污染C.用食醋除去水壶中的水垢D.做面包、馒头时在面团中加入碳酸氢钠（NaHCO3）可使其膨松可口

1、如何做蔬菜彩色面条

前言前段时间入面条机之后 我几乎是天天玩面条，面粉也是用的超快 彩色面条是早几年就在外面的面店吃过，但是没想到今天我居然可以自己做彩色面条给宝贝小侄女 方子是参考女侠森森的 鲁王面粉500克 盐4克 胡萝卜汁180克 （胡萝卜140克加130克水） 鲁王面粉500克 盐4克 菠菜汁180克 （菠菜140加130克水）材料主料：中筋面粉500g、盐4g、胡萝卜汁180g； 辅料：中筋面粉500g、盐4g、菠菜汁180g蔬菜彩色面条1500克面粉加盐加180克胡萝卜汁 然后用筷子搅拌成棉絮状2然后揉成团，需要点力气，成团之后入保鲜袋醒30-1个小时，让面团充分吸收水分3切成块，方便压面4500克面粉加盐加180克菠菜汁，然后用筷子搅拌成棉絮状5然后揉成团，需要点力气，成团之后入保鲜袋醒30-1个小时，让面团充分吸收水分6切成块，方便压面7压面需要在1档的时候反复折叠把面压实，压到面皮光滑8然后转2档继续过1次2档，折叠，过1次2档，反复到压到你所要的厚度9压出你喜欢的宽度的面条10放在竹竿上晾干或者晒干11也可以把面条放入冷冻保存，需要撒上干粉放粘12晾干或者晒干之后剪到合适的长度扎起来！小贴士莼色密语 做面条的水量最好不要1次加完，因为面粉牌子不同，吸水性也是不同 看面团状态加水，面条的面团是很干，很硬的那种，只要揉成团即可。

2、下列生活经验不正确的是A.“绿色食品”就是绿色蔬菜等绿颜色的食品B.“白色污染”是聚乙烯等塑料的污染C.用食醋除去水壶中的水垢D.做面包、馒头时在面团中加入碳酸氢钠（NaHCO3）可使其膨松可口

试题答案：A 试题解析：分析：A、根据绿色食品的含义进行解答； B、根据“白色污染”的含义进行解答； C、根据醋酸和碳酸钙反应进行解答； D、根据碳酸氢钠受热分解产生2氧化碳以及能和发酵酸反应进行解答． 解答：A、绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料、不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并食用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称．与颜色是否是绿色无关，故A错误； B、“白色污染”是聚乙烯等塑料的污染，故B正确； C、醋酸和碳酸钙反应生成醋酸钙、水和2氧化碳，所以可用食醋除去水壶中的水垢，故C正确； D、碳酸氢钠受热分解产生2氧化碳以及能和发酵酸反应，做面包、馒头时在面团中加入碳酸氢钠（NaHCO3）可使其膨松可口，故D正确． 故选：A． 点评：本题联系日常生活实际考查了物质性质与用途的关系，这也是中考的常考题型之1．。