谁能给我一个蚕豆生长的图片？蒜泥蚕豆的做法

蔺智渊

地球人都知道了

1年前

1、谁能给我一个蚕豆生长的图片？

楼主您好，蚕豆发芽成幼株的过程图如下：种子浸泡吸胀吸水伸出胚根胚根伸长伸出胚芽，长成小苗。

2、蒜泥蚕豆的做法

烹饪步骤 10步步骤1请点击输入图片描述蚕豆剥壳步骤2请点击输入图片描述洗净，蒜和葱备齐步骤3请点击输入图片描述油锅加热步骤4请点击输入图片描述炒蚕豆步骤5请点击输入图片描述加入少许盐步骤6请点击输入图片描述翻炒均匀步骤7请点击输入图片描述加入半碗水步骤8请点击输入图片描述大火煮开，小火煮熟步骤9请点击输入图片描述加入蒜和葱，白糖调味步骤10请点击输入图片描述出锅即可。

3、蒜泥蚕豆的做法

4、如何炒蚕豆好吃窍门

葱炒蚕豆

历史传说：据《太平御览》载，张骞使西域，得胡豆种归，公署人仍呼此为胡豆。此胡豆即蚕豆，又叫佛豆、夏豆、罗汉豆和马齿豆等，蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素c等，并且氨基酸种类较为齐全。

蚕豆具有益气健脾，利湿消肿等功能。

蚕豆中所含的磷脂是神经组织和其他膜性组织的组成部分钙、锌、锰等，并含有丰富的胆碱，胆碱有增强记忆的作用。

蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。另外，有人认为蚕豆对预防肠癌有一定的作用。

蚕豆不可生吃，应将生蚕豆烹制成熟品再食用。否则，易引起中毒。蚕豆含有致敏物质，有遗传性“蚕豆病”的人，不能吃蚕豆及其制品，甚至对蚕豆花粉也会产生过敏，会出现急性溶血性贫血甚至昏迷。这是因为体内缺乏某种酶类所致，是一种遗传缺陷。

蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。蚕豆的荚果呈扁平筒形，未成熟时豆荚为绿色，荚壳肥厚而多汁，荚内有丝绒状茸毛，因含丰富的酪氨酸酶，成熟的豆荚为黑色。每荚种子2～4粒，种子扁平，略呈矩圆形，种皮颜色因品种而异，有乳白、灰白、黄、肉红、褐、紫、青绿等色，脐色有黑钯与无色两种。用料蚕豆葱油盐糖鸡精葱炒蚕豆的做法蚕豆冲洗，沥干水一大把葱切葱花请点击输入图片描述坐锅热油，油稍多（此一多）请点击输入图片描述油热，放蚕豆炒请点击输入图片描述炒至蚕豆中间象裂开时，加少许水，加盖，转小火请点击输入图片描述水收干，转大火，加大把葱花（此二多），加盐、多糖（此三多），糖要比平日做菜多一倍（血糖高滴就不要了），加少许鸡精即可出锅。

5、佛豆是什么样子的有图片吗？

佛豆一般指蚕豆，又称罗汉豆、胡豆、兰花豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。