芝麻菜的做法 芝麻菜的烹饪方法,芝麻菜一般是怎么吃最好 芝麻菜怎么做才好吃

1、芝麻菜的做法 芝麻菜的烹饪方法

可以做芝麻菜沙拉，具体做法如下：

1、材料：芝麻菜100克、烟熏培根50克、榛子30克、洋葱1个、柠檬半个、苹果醋半汤匙(怕酸的可以不放)、芥末酱1茶匙、橄榄油3汤匙、盐和胡椒粉适量。

2、首先将芝麻菜洗净滴干水，再把洋葱切碎。

3、用1汤匙橄榄油爆香之前准备的半个洋葱碎，加入烟熏培根，炒熟关火放凉备用

4、把榛子放微波炉里转50秒，然后取出等温度稍降，用手搓掉表皮(不介意连皮一起吃的此步可以省略)。

5、用刀把榛子压碎备用。

6、再把剩下的半个洋葱碎放碗里，倒入2汤匙橄榄油，挤进半个柠檬的汁，加一茶匙的芥末酱，适量盐和胡椒粉，充分搅拌均匀就成了沙拉调味汁。

7、把芝麻菜、培根、榛子。

2、芝麻菜一般是怎么吃最好 芝麻菜怎么做才好吃

1、清炒芝麻菜。芝麻菜是可以用来清炒的，把芝麻菜清炒着吃，非常的简单，而且口感非常的清爽，首先需要准备适量的新鲜芝麻菜，将其在水中浸泡，彻底的清洗干净后捞起来沥干水分备用，在锅里面撒入少量的植物油，先把油烧热，然后再将处理好的芝麻菜放进去进行翻炒，再加入少量的食用盐和味精，炒熟炒香后即可。

2、芝麻菜烧汤。芝麻菜还可以用来烧汤，把芝麻菜烧汤吃的话也是很简单的，而且营养价值也比较高，首先需要准备半斤左右的新鲜芝麻菜，将其折洗干净后，放入锅中加入水淹没，然后再放入少量的食用盐和味精，直接用大火将其煮沸，煮沸以后关火焖大概几分钟后即可，芝麻菜做成的汤非常的清香，而且可以促进消化。

3、凉拌芝麻菜。芝麻菜用来凉拌也是非常独特的一种吃法，这种。

3、芝麻菜怎么做好吃

芝麻菜又叫火箭生菜，此植株具有很浓的芝麻香味，故名芝麻菜。原生地于东亚与地中海，属十字花科，芝麻属。 一年生草本植物，直根发达，根系入土深，成株株高30～40厘米，茎圆形，上有细茸毛，茎粗0.2～0.4厘米，叶羽状，深裂，叶缘波状，叶长10～15厘米，宽5～8厘米，叶柄长5～7厘米；花黄色。 喜温暖冷凉湿润的气候，抗盐碱耐旱涝，耐寒性较强。 幼苗或嫩叶部分供食用，具有很浓的芝麻香味，口感滑嫩，可炒食、上汤或凉拌。

材料

主料：芝麻菜300g；辅料：红油适量、大蒜适量、红椒适量、红醋适量、花椒油适量

凉拌。