西兰花怎么做好吃又简单,凉拌西兰花怎么做好吃又简单

1、西兰花怎么做好吃又简单

材料西兰花，猪肉，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，耗油 做法

1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。

2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。

3、放入西兰花翻炒1分钟。

4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。材料西兰花，胡萝卜 做法 步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗1下。胡萝卜洗1下，可以去皮也可以不去，切片 步骤2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过1下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水1分钟捞起 步骤3：锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。

2、凉拌西兰花怎么做好吃又简单

1、凉拌西蓝花食材：西蓝花、大蒜、生抽、陈醋、香油、食盐、白糖。

2、将西蓝花顺着根部切成小朵，水中放食用盐全部没过泡十分钟，这样有助于将菜里的小虫清理干净，不要从西蓝花的头部切起。

3、将清洗干净得西蓝花用加盐的热水煮３分钟，放盐是保持蔬菜青绿的。

4、放入蒜末、食用盐、少量白糖、1汤匙味极鲜、两汤匙陈醋、适量香油，没有味极鲜随便什么生抽都可以，可以放点鸡精，但是要极少量。

5、搅拌均匀，静置5分钟再吃，这样味道就已经融入菜中，口感味道会更好。

3、凉拌西兰花怎么做好吃又简单

凉拌西蓝花食材：西蓝花、大蒜、生抽、陈醋、香油、食盐、白糖。１、将西蓝花顺着根部切成小朵，水中放食用盐全部没过泡十分钟，这样有助于将菜里的小虫清理干净，不要从西蓝花的头部切起。２、将清洗干净得西蓝花用加盐的热水煮３分钟，放盐是保持蔬菜青绿的。３、放入蒜末、食用盐、少量白糖、1汤匙味极鲜、两汤匙陈醋、适量香油，没有味极鲜随便什么生抽都可以，可以放点鸡精，但是要极少量。４、搅拌均匀，静置5分钟再吃，这样味道就已经融入菜中，口感味道会更好。西兰花，又称花椰菜、菜花、椰菜花，是1种蔬菜。 西兰花起源于欧洲地中海沿岸，因其营养丰富、口感绝佳，被《时代周刊》杂志推荐为十大健康食品中排名第4。 西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更是1种保健蔬菜。古代西方人还将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”。

4、西兰花怎么做好吃又简单

1、材料：西兰花1个、食用油适量、蒸鱼豉油适量、姜1块。

2、西兰花洗净，摘成小朵，用盐水泡5分钟，然后捞起再次的冲洗干净。

3、姜去皮切成丝备用。

4、锅内加入清水烧开，再倒入西兰花焯烫。

5、将焯熟的西兰花捞起。

6、放入凉水中过凉。

7、再捞起沥干水份。

8、将西兰花摆入盘内。

9、蒸鱼豉油倒碗里备用。 1

0、锅内放油烧热。 1

1、放姜丝炸出香味。 1

2、将油倒入蒸鱼豉油碗里拌匀。 1

3、然后将蒸鱼豉油淋在西兰花上即可。

5、西兰花怎么做面好吃又简单

1、材料：面条、西兰花、西红柿、鸡蛋、葱。

2、开水煮沸，期间洗净西兰花和西红柿，西兰花切小，西红柿切瓣。

3、加入面条，直到面条煮软。

4、加入西兰花，颜色有些煮深之后加入西红柿。

5、然后打入鸡蛋，鸡蛋开始凝固的时候，开到小火，加入适量的盐，酱油，鸡精和醋。

6、撒上葱花，即可出锅。

6、怎么做西兰花简单又好吃

1、主料:西兰花300克。

2、辅料:胡萝卜100克、蘑菇(鲜蘑)150克。

3、调料:小葱10克、大蒜10克、盐5克、醋5克、香油10克。

4、将西兰花洗净分成小块，用滚水烫1下，摊开，凉凉。

5、将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫1下。

6、切适量的葱丝和蒜末。

7、将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放1起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用。