人体七大营养素是什么？营养素有哪些

1、人体7大营养素是什么？

3大营养素包括蛋白质、脂类、碳水化合物。\x0d\x0a蛋白质的主要功能是：

1、构成人体的组织和器官；

2、构成人体内的重要物质，如酶、激素、抗体等；

3、供给热能。成人每日需要量为1.0～1.2g/kg。蛋白质广泛存在于动、植物性食物之中。动物性蛋白质质量好，但富含饱和脂肪酸及胆固醇，植物性蛋白质则利用率较低。\x0d\x0a脂类包括：\x0d\x0a

1、甘油3酯（脂肪）作用包括（1）作为体内能量的贮存形式；（2）维持正常体温（3）保护体内器官；（4）帮助机体更有效地利用碳水化物，节约蛋白质；（5）构成细胞膜；（6）合成人体重要物质；（7）参与胆固醇的代谢；（8）提供脂溶性维生素如A、D、K、E等，同时还可促进它们在肠道的吸收。主要来源是：（1）。

2、营养素有哪些

营养素有哪些 营养素有哪些，皮肤健康 美丽是我们每个人追求的，但是拥有健康、年轻的肌肤并不仅仅来自于您涂抹在身上的产品，吃什么也是非常重要的，人体必不可少的就是营养，那么营养素有哪些呢？ 营养素有哪些1 7大营养素通常包括水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维，是维持机体正常生命活动的基础，对肠道菌群的结构组成以及功能也有重要影响。7大营养素可从各类食物中获取，主要包括谷物、肉类、禽蛋类、蔬菜水果类、奶和奶制品等。

1、水：水是人体正常代谢所必需的物质，正常情况下，人体每天要通过皮肤蒸发、呼吸道散发以及肾脏排泄，排出1500ml左右的水分，通常每天需摄入2000ml水，。

3、7大营养素分别是哪些

7大营养成分如下： 脂肪 脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪，1般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪所含的化学元素主要是C、H、O,部分还含有N，P等元素。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的3酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分3大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 脂肪在多数有机溶剂中溶解，但不溶解于水。 蛋白质 蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在1起的物质。机体中的每1个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16.3%，即1个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.8k。