我最喜欢的一道菜350字,怎样做鱼香肉丝
1、我最喜欢的1道菜350字
我最喜欢的1道菜 要说起我最喜欢的1道菜，那是5花8门非常多，有红烧肉、蛋炒饭、红烧鱼……但是我最喜欢吃的是鱼香肉丝。 说起我最喜欢吃的鱼香肉丝，它也是许多人的最爱，鱼香肉丝之所以能打败尖椒土豆丝、糖醋里脊、红烧肉等等家常菜群雄，独占鳌头，成为家常菜冠军，有几个要素，那就是它价廉物美，而且有荤有素，最重要的1点就是他色香味俱佳，最有趣的是在没有鱼的时候，可以享受到鱼肉的美味。鱼香肉丝的做法并不是非常复杂。先要准备1些主要材料：猪瘦肉、豆腐干、笋。先把以上材料全都切成丝。然后，把肉丝下锅翻炒，肉丝炒散即可。接着放下1些用来烧红烧鱼的调味料和辣椒。最后，放下豆腐丝和笋丝，使劲翻炒，直到闻到香味就可以出锅了。 吃鱼香肉丝，对于我来说是1种享受。夹1些放进嘴里，嚼1口，肉油而不腻，笋脆而不硬。嚼第2口，1股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出来，这让你忍不住嚼第3口第4口。嚼着嚼着，有1股淡淡的鱼肉味儿在嘴里油然而生，简直就是人间美味。 这就是我的最爱——鱼香肉丝。 摘抄好词好句，再套用自己的，350字很好写。
2、怎样做鱼香肉丝
前言鱼香肉丝，我最喜欢吃的菜，这次的鱼香肉丝内容非常丰富呢，除了肉还有木耳，黄花菜，火腿肠，味道可是超级好吃呢材料主料：肉丝100g、木耳100g、黄花菜100g、火腿肠100g； 辅料：油适量、盐适量、泡辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜苗适量、糖适量鱼香肉丝1所有材料切丝备用 2将肉丝用芡粉，酱油码味备用 3锅中放油，油热后放入码好为的肉丝 4翻炒均匀后放入切碎的泡辣椒，葱姜蒜 5翻炒均匀 6接着将切好的木耳，黄花，火腿肠放入 7翻炒均匀后放盐，糖味精调味即可 小贴士炒鱼香肉丝，稍微放点甜味道更好哦。
3、2年级作文,我最喜欢吃的1道菜30
要说起我最喜欢的1道菜，那是5花8门非常多，有红烧肉、蛋炒饭、红烧鱼……但是我最喜欢吃的是鱼香肉丝。 说起我最喜欢吃的鱼香肉丝，它也是许多人的最爱，鱼香肉丝之所以能打败尖椒土豆丝、糖醋里脊、红烧肉等等家常菜群雄，独占鳌头，成为家常菜冠军，有几个要素，那就是它价廉物美，而且有荤有素，最重要的1点就是他色香味俱佳，最有趣的是在没有鱼的时候，可以享受到鱼肉的美味。鱼香肉丝的做法并不是非常复杂。先要准备1些主要材料：猪瘦肉、豆腐干、笋。先把以上材料全都切成丝。然后，把肉丝下锅翻炒，肉丝炒散即可。接着放下1些用来烧红烧鱼的调味料和辣椒。最后，放下豆腐丝和笋丝，使劲翻炒，直到闻到香味就可以出锅了。 吃鱼香肉丝，对于我来说是1种享受。夹1些放进嘴里，嚼1口，肉油而不腻，笋脆而不硬。嚼第2口，1股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出来，这让你忍不住嚼第3口第4口。嚼着嚼着，有1股淡淡的鱼肉味儿在嘴里油然而生，简直就是人间美味。 这就是我的最爱——鱼香肉丝。
4、作文 我最喜欢的1道菜（700字左右）
我最喜欢的1道菜 要说起我最喜欢的1道菜，那是5花8门非常多，有红烧肉、蛋炒饭、红烧鱼……但是我最喜欢吃的是鱼香肉丝。 说起我最喜欢吃的鱼香肉丝，它也是许多人的最爱，鱼香肉丝之所以能打败尖椒土豆丝、糖醋里脊、红烧肉等等家常菜群雄，独占鳌头，成为家常菜冠军，有几个要素，那就是它价廉物美，而且有荤有素，最重要的1点就是他色香味俱佳，最有趣的是在没有鱼的时候，可以享受到鱼肉的美味。鱼香肉丝的做法并不是非常复杂。先要准备1些主要材料：猪瘦肉、豆腐干、笋。先把以上材料全都切成丝。然后，把肉丝下锅翻炒，肉丝炒散即可。接着放下1些用来烧红烧鱼的调味料和辣椒。最后，放下豆腐丝和笋丝，使劲翻炒，直到闻到香味就可以出锅了。 吃鱼香肉丝，对于我来说是1种享受。夹1些放进嘴里，嚼1口，肉油而不腻，笋脆而不硬。嚼第2口，1股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出来，这让你忍不住嚼第3口第4口。嚼着嚼着，有1股淡淡的鱼肉味儿在嘴里油然而生，简直就是人间美味。 这就是我的最爱——鱼香肉丝。 在广式腊肠饭里，美味的腊肠再配上香喷喷的米饭简直就是天下第1的人间美味。甚至于每次吃饭前都要看看是不是广式腊肠饭。即使不是，也要用微波炉热上几根腊肠。正统腊味饭的做法是1人1盅，把生米放到盅里头，再加水去蒸出来的饭，然后在饭快收干水分的时候，把各种腊味放到上面再继续去蒸。但现在人口多的家庭，可以把腊味先蒸好，切碎后拌在米饭里，淋上酱汁，会方便许多。我最喜欢的1道菜 广式腊肠特有的”广式卤味”，混合了香米的香味， 再加入排骨酱就能更好的表现这种浓郁的味道。如果经常吃广式的烧鸭饭，双拼饭，乳猪饭，1定对这种广式卤味别有体会。 我家的冰箱里总是有腊肉和腊肠，这些东东耐放又提味。腊肉切片、腊肠切丁，土豆、胡萝卜切丁。其实要有碗豆就更好了，把腊肉、腊肠用油炒后，加土豆、胡萝卜、碗豆、鸡精、酱油和少许盐放入锅中，加大量的水煮到7成熟起锅，放入事先洗好米的电饭锅里和米1起搅拌均，然后盖上盖子，把开关按下去就可以舒舒服服的看电视了。当米饭和腊肠混合的香味开始在屋里飘散时，我知道，幸福的时刻已经来临…… 广式腊肠饭是奇妙的配合，大米与肉类的完美组合，使我从此爱上大米的味道。
5、写1篇关于我最喜欢的菜鱼香肉丝的日记200字
鱼香肉丝是1道常见川菜。鱼香，是4川菜肴主要传统味型之1。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于4川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。 鱼香肉丝，以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的，首创者为民国初年的4川厨师。鱼香肉丝的“鱼香”，由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边，它是模仿4川民间烹鱼所用的调料和方法，取名为“鱼香”的，具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用于烹菜滋味极佳。 此菜主料是猪肉，要选用3成肥、7成瘦的猪肉切丝滑炒，方能使肉丝质地鲜嫩。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味。 相传很久以前在4川有1户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放1些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有1次晚上这个家中的女主人在炒另1只菜的时候，她为了不使配料浪费，她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和，当时她还以为这款菜可能味不是很好吃，可能家中的男人回来后不好交待，她正在发呆之际，她的老公做生意回家了。这个老公不知是肚饥之故还是感觉这碗菜的特别，而他还没等开饭就用手抓起就往嘴中咽，还没等1分钟，他迫不及待地问老婆此菜是用何做的，她刚在结结巴巴时，她意外地发现其老公连连称赞其菜之味，她老公见她没回答，又问了1句“这么好吃的菜是用什么做的？”，就这样老婆才151十地给他讲了1遍。而这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴，才会其味无穷，所以取名为鱼香炒，而得此名。 后来这道菜经过了4川人若干年的改进，已早早列入4川菜谱，如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香3丝等。如今因此菜风味独特，使各地的人们所欢迎而风靡全国。
6、我来介绍介绍我最喜欢吃的1道菜？
写作思路及要来点：围绕最喜欢源吃的1道菜细节描写，保持1定真实性。正文：要说起我最喜欢的1道菜，那是5花8门非常多，有红烧肉、蛋炒饭、红烧鱼……但是我最喜欢吃的是鱼香肉丝。说起我最喜欢吃的鱼香肉丝，它也是许多人的最爱，鱼香肉丝之所以能打败尖椒土豆丝、糖醋里脊、红烧肉等等家常菜群雄，独占鳌头，成为家常菜冠军，有几个要素，那就是它价廉物美，而且有荤有素，最重要的1点就是他色香味俱佳，最有趣的是在没有鱼的时候，可以享受到鱼肉的美味。鱼香肉丝的做法并不是非常复杂。先要准备1些主要材料：猪瘦肉、豆腐干、笋。先把以上材料全都切成丝。然后，把肉丝下锅翻炒，肉丝炒散即可。接着放下1些用来烧红烧鱼的调味料和辣椒。最后，放下豆腐丝和笋丝，使劲翻炒，直到闻到香味就可以出锅了。吃鱼香肉丝，对于我来说是1种享受。夹1些放进嘴里，嚼1口，肉油而不腻，笋脆而不硬。嚼第2口，1股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出来，这让你忍不住嚼第3口第4口。嚼着嚼着，有1股淡淡的鱼肉味儿在嘴里油然而生，简直就是人间美味。这就是我的最爱——鱼香肉丝。
