藕里边变黄了怎么办

藕里面变黄后,可以将对其削皮,然后切完冷水清洗再焯水,选择莲藕时,应选择色调淡黄、没有臭味、两侧藕节封死的品种,而且藕肥大有节,中间管状小孔,折断有丝相连,适合在炎热多雨季节栽种,并且叶脉、叶柄有通气组织,不可随意折断。

藕里边变黄了怎么办,第1图

藕里边变黄了如何解决

藕里面变黄了可以将藕削皮,切完后用冷水冲洗再焯水,藕里面就比较白净,藕里面变黄是因为长时间暴露空气中,空气流动大,会带走藕内的水分,从而导致藕里面发黄。

莲藕怎么选择

在选择莲藕的过程中,应选择色调淡黄没有臭味的莲藕,藕的表皮色调为微淡黄色,释放浅浅的土壤味,两侧藕节封死,藕眼里不易有污泥都能产渣,好清理,外形整平藕节短粗的藕,口感较好。

藕的外形特征

藕属于睡莲科植物,是水生类蔬菜,莲的根茎,肥大有节,中间有管状小孔,折断后有丝相连,藕微甜而脆,可以做菜,且药用价值高。

藕的栽培方法

藕适合在炎热多雨季节生长,藕田选择土质深厚、有机物质丰富的微酸性或偏中性的粘质土,而且植株的播种方法多样,但藕的叶脉、叶柄和地下茎有通气组织相连,因此不能折断叶柄,以免植株腐烂死亡。

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